第637章 冰糖葫芦（2/2）
《蛮荒种田：绝色医女驯狼王》作者：微辣酸菜鱼 2021-04-17 11:25
坑里的人来说，没法给别人找伴侣提供什么实际经验，她身边的几个好朋友的感情还不明朗，她都帮不上什么忙，更别提其他了。
距离那天力莲昏倒好几天了，一直没有见到她，这天下午凌菲带着大家做“冰糖葫芦”的时候力莲终于出现了，看上去气色不错，再看跟她过来的满脸笑容的力易，凌菲推测雪天应该就能办喜事了。
一说到雪天，凌菲想到第一个吃食就是冰糖葫芦，没有山楂可以用其他野果代替，把糖果的汁液用锅煮，水分蒸发掉汁液就变得更加的粘稠，甜度也上去了，把野果的蒂摘掉，清洗干净后用尖木棍穿起来，专门找个锅开始烧水，水开以后把糖果的汁液倒进去，因为糖果的汁甜度没有纯糖高，所以水量一定不能放太多，小火一边烧一边搅拌，然后把煮的冒着细碎的小泡的金黄色的汁液往串上浇，一开始糖浆并不怎么沾，再熬几分钟浓度更大了，把串着野果的串在锅里滚几圈，停留个一到三分钟再把挂满糖浆的串拿出来，五彩缤纷的糖葫芦就热乎乎的出锅了。
为了在味道更还原印象里的冰糖葫芦，凌菲挑选的都是更偏重酸味的果子，就是放了这么多天，很多人家只用这些果子做菜，里面的大大的籽去掉，为了好串也为了吃的时候省事，果子虽然个头小小的其貌不扬，但是挂了糖浆之后拿到外面一冻立刻变得晶莹剔透，不管是外面的黄褐色的糖的吸引人，里面小小果子好像也鲜活起来，很是夺人眼球，好看的让人都想好好看而不是下口。
糖熬好了做这个非常的省事，前三个是凌菲做的，看清楚以后，剩下的其他人就开始抢着要上手试试，没一会儿，一盆果子就都变成了一串串的糖葫芦，锅里还剩下一点糖汁，凌菲往里扔了一把碎花生，搅拌均匀后，趁热连糖带花生全都铲出来放到外面冻上，虽然糖有点少了，花生酥是做不成了，但是这个味道应该错不了，当个零嘴也好。
人手一串糖葫芦，互相看的差不多了，终于开始吃了，甜甜的糖让大家幸福的眯上眼睛，小心的一点点把糖吃掉，然后就咬到了最上面的红色的果子上，最先入嘴的是包裹在外面的糖，紧接着是果子酸酸的味道，清晰的酸味解掉那有点腻的甜味，变得清爽起来，甜味也化解掉了酸味，酸酸甜甜，味道意外的不错，大家高高兴兴的吃起来，纷纷表示这东西做起来不难，味道相当不错，就连那酸的不能下口的果子都变得美味多了，下次可以用别的野果尝试，凌菲表示支持她们。
凌菲看到力莲吃了一半，把剩下一半收起来，不知道是给某个刚才没有分到的人留的还是拿回去孝敬她阿父和阿母，不管怎么样都挺高兴，做点事情分散一下注意力就不用太在某件事情上太关注导致胡思乱想了。
距离那天力莲昏倒好几天了，一直没有见到她，这天下午凌菲带着大家做“冰糖葫芦”的时候力莲终于出现了，看上去气色不错，再看跟她过来的满脸笑容的力易，凌菲推测雪天应该就能办喜事了。
一说到雪天，凌菲想到第一个吃食就是冰糖葫芦，没有山楂可以用其他野果代替，把糖果的汁液用锅煮，水分蒸发掉汁液就变得更加的粘稠，甜度也上去了，把野果的蒂摘掉，清洗干净后用尖木棍穿起来，专门找个锅开始烧水，水开以后把糖果的汁液倒进去，因为糖果的汁甜度没有纯糖高，所以水量一定不能放太多，小火一边烧一边搅拌，然后把煮的冒着细碎的小泡的金黄色的汁液往串上浇，一开始糖浆并不怎么沾，再熬几分钟浓度更大了，把串着野果的串在锅里滚几圈，停留个一到三分钟再把挂满糖浆的串拿出来，五彩缤纷的糖葫芦就热乎乎的出锅了。
为了在味道更还原印象里的冰糖葫芦，凌菲挑选的都是更偏重酸味的果子，就是放了这么多天，很多人家只用这些果子做菜，里面的大大的籽去掉，为了好串也为了吃的时候省事，果子虽然个头小小的其貌不扬，但是挂了糖浆之后拿到外面一冻立刻变得晶莹剔透，不管是外面的黄褐色的糖的吸引人，里面小小果子好像也鲜活起来，很是夺人眼球，好看的让人都想好好看而不是下口。
糖熬好了做这个非常的省事，前三个是凌菲做的，看清楚以后，剩下的其他人就开始抢着要上手试试，没一会儿，一盆果子就都变成了一串串的糖葫芦，锅里还剩下一点糖汁，凌菲往里扔了一把碎花生，搅拌均匀后，趁热连糖带花生全都铲出来放到外面冻上，虽然糖有点少了，花生酥是做不成了，但是这个味道应该错不了，当个零嘴也好。
人手一串糖葫芦，互相看的差不多了，终于开始吃了，甜甜的糖让大家幸福的眯上眼睛，小心的一点点把糖吃掉，然后就咬到了最上面的红色的果子上，最先入嘴的是包裹在外面的糖，紧接着是果子酸酸的味道，清晰的酸味解掉那有点腻的甜味，变得清爽起来，甜味也化解掉了酸味，酸酸甜甜，味道意外的不错，大家高高兴兴的吃起来，纷纷表示这东西做起来不难，味道相当不错，就连那酸的不能下口的果子都变得美味多了，下次可以用别的野果尝试，凌菲表示支持她们。
凌菲看到力莲吃了一半，把剩下一半收起来，不知道是给某个刚才没有分到的人留的还是拿回去孝敬她阿父和阿母，不管怎么样都挺高兴，做点事情分散一下注意力就不用太在某件事情上太关注导致胡思乱想了。