第三百五十三章 鲸鱼（2/2）
《重生日本1946》作者：墨罂粟 2021-06-02 12:56
片，才不到四百日元一盒；这种鲸鱼培根也才只有一千块钱。你现在拿的是更低档斩 成薄片状的鲸皮切（即鲸皮和鲸脂切成的薄片），所以价格自然要更便宜。据说超市还有打折的时候，不过我一般很少来超市的，所以并不是很清楚。这样吧，既然你没吃过，那咱们晚上就让厨师做鲸鱼料理，来给你尝尝鲜。”
事实上鲸鱼肉的味道还是不错的，与牛肉类似，但纤维稍微粗糙，独到之处是鲸脂的味道非常细腻。毫无腥膻。据说欧洲最早的冰激淋，里面就是要加鲸脂的，因为它有其他脂肪无法替代的美妙口感。欧洲人当时也到世界各地捕鲸，一直捕到了南大洋。无数鲸鱼的脂肪，化作了当时儿童口中的美味。然而， 鲸肉亦有不好吃的一方面，那就是如同任何野味一样，带有没放血的土腥味。所以，要是不会做的生手。很容易浪费了材料。
在日本，被捕捞食用的，主要是小须鲸，小鳁鲸，偶尔会有长须鲸这样的庞然大物也被肢解送入超级市场，那就是可遇不可求了。这些鲸鱼是怎样被吃掉的呢？日本除了民间有食用鲸鱼肉的传统，更多的鲸肉是被送进了饭店，做成“鲸料理”。在大阪府的猪名寺等地都有传统的鲸料理店，其做 法则五花八门，如同牛排一样煎，如同金枪鱼一样蘸姜末芥末酱釉料都有，价格有五百日元（三十多块人民币）上下一盘的，算是普通人很容易接受的，也有五千日 元（比吃牛肉要便宜一半）上下一盘的，算是奢侈。。
另一件让孙幼婷感到震惊的事情就是若尾文子带她去看了山口百惠的告别演唱会。“歌星红两年”，这是日本演艺界的名言，但是，这个法则于山口百惠却无效。没有经历过那个时期的人，是很难想象山口百惠当年的受欢迎程度，别说在日本，即便在中国，“圣子头”、“圣子装”也是红极一时的。13岁出道，15岁风靡日本，20岁红遍东南亚，21岁正值巅峰的山口百惠在日本武道馆舞台上像仙女一样出现在大家面前，伴着万千歌迷的泪水与呼喊，她将麦克风永远留在了舞台，宣布引退，与三浦友和结婚。
若尾文子之所以带孙幼婷来看这场演唱会，一是她也非常喜欢山口百惠这个小女生，二是因为此时的《血凝》在中国极为火爆，所以就带孙幼婷前来看看。
ps：我是很喜欢山口百惠的，本来写这本书的时候就曾经想过，一定要把她推倒，但是当真的要写到她的时候，还是犹豫着放弃了，她和三浦友和的幸福婚姻堪称艺能界的标杆，所以决定还是别破坏了，而她的告别演唱会，尤其是她放下银色麦克风飘然离去的那一刻，我尝试了好几种写法，但还是写不出来那种感觉，所以就不去破坏这份美感了，不过推荐大家去看看这场演唱会，真的很感人！(未完待续。)
事实上鲸鱼肉的味道还是不错的，与牛肉类似，但纤维稍微粗糙，独到之处是鲸脂的味道非常细腻。毫无腥膻。据说欧洲最早的冰激淋，里面就是要加鲸脂的，因为它有其他脂肪无法替代的美妙口感。欧洲人当时也到世界各地捕鲸，一直捕到了南大洋。无数鲸鱼的脂肪，化作了当时儿童口中的美味。然而， 鲸肉亦有不好吃的一方面，那就是如同任何野味一样，带有没放血的土腥味。所以，要是不会做的生手。很容易浪费了材料。
在日本，被捕捞食用的，主要是小须鲸，小鳁鲸，偶尔会有长须鲸这样的庞然大物也被肢解送入超级市场，那就是可遇不可求了。这些鲸鱼是怎样被吃掉的呢？日本除了民间有食用鲸鱼肉的传统，更多的鲸肉是被送进了饭店，做成“鲸料理”。在大阪府的猪名寺等地都有传统的鲸料理店，其做 法则五花八门，如同牛排一样煎，如同金枪鱼一样蘸姜末芥末酱釉料都有，价格有五百日元（三十多块人民币）上下一盘的，算是普通人很容易接受的，也有五千日 元（比吃牛肉要便宜一半）上下一盘的，算是奢侈。。
另一件让孙幼婷感到震惊的事情就是若尾文子带她去看了山口百惠的告别演唱会。“歌星红两年”，这是日本演艺界的名言，但是，这个法则于山口百惠却无效。没有经历过那个时期的人，是很难想象山口百惠当年的受欢迎程度，别说在日本，即便在中国，“圣子头”、“圣子装”也是红极一时的。13岁出道，15岁风靡日本，20岁红遍东南亚，21岁正值巅峰的山口百惠在日本武道馆舞台上像仙女一样出现在大家面前，伴着万千歌迷的泪水与呼喊，她将麦克风永远留在了舞台，宣布引退，与三浦友和结婚。
若尾文子之所以带孙幼婷来看这场演唱会，一是她也非常喜欢山口百惠这个小女生，二是因为此时的《血凝》在中国极为火爆，所以就带孙幼婷前来看看。
ps：我是很喜欢山口百惠的，本来写这本书的时候就曾经想过，一定要把她推倒，但是当真的要写到她的时候，还是犹豫着放弃了，她和三浦友和的幸福婚姻堪称艺能界的标杆，所以决定还是别破坏了，而她的告别演唱会，尤其是她放下银色麦克风飘然离去的那一刻，我尝试了好几种写法，但还是写不出来那种感觉，所以就不去破坏这份美感了，不过推荐大家去看看这场演唱会，真的很感人！(未完待续。)