第二十章 光芒
《宋朝水果商》作者：贰零肆柒 2020-04-16 22:46
朱家的厨房设在三间主房的外面，靠着东外厢房。这是间用土砖砌成的茅草屋子，里面除了一个大大的土灶，再便是放米菜碗筷的木橱、切菜的砧案和一个堆满柴草的放火栏。吃饭不在厨房在厅堂，因此炒好的每一盘菜，都要端到厅堂的桌子上。
给土灶放火是一门技术，要和厨师紧密的配合。除了要小心而又巧妙地在灶膛内架起劈柴或者枯枝，保证灶火不灭，还要在菜刚下锅的那一会保证火大，快起锅的时候渐渐火小。既要保证大火炒熟菜肴，又要尽可能的节约柴草，如此才会得到大人的一句夸奖：‘恩，蛮会放火哩’。家里年纪小的孩子放火是日常工作，占满他们的童年。
落霜炒菜，放火的工作自然是年纪大一些的落水。她既要端菜，又要放火，忙不过来，端了第一碗菜她就喊妹妹落露。落露此时正趴在母亲身上絮絮叨叨，在这个家里，只有她不把母亲当作病人。三姐喊完她便蹬蹬蹬跑出厢房，从灶台上把炒好的一碗南瓜端走。
她端出去没一会，便听见‘哐当’一声。挥臂抹汗的落霜听见响声吱唔道：“打了哩噢。”落水先一愣，后咯咯咯笑，心里等着妹妹回来哭诉，然而好一会都不见妹妹回来。
“你去看一下。”只是打了一碗南瓜，落霜没有太生气。
“好。”落水拍拍手，作为姐姐她准备去巡视一下，这种机会很难得。
落水很快又回来了。落霜本以为她会叽里呱啦说一大堆，向自己说明到底发生了什么事，可她进了厨房什么也没说，也没回到灶下放火，就呆站在屋子里。
“作么个？”落霜正在切菜，她的刀又快又重，砧板切的噔噔响，茄子很快堆成一座小山。
“蛮光。”落水呆立是因为她感觉自己什么也看不见，眼睛只有刚才极度的光亮。
“蛮光？”落霜无法理解妹妹的话。“断暗（天黑）哩，哪嘞来的光。快去放火。”
“就是蛮光。”落水还是不动，她没办法动。她擦着自己的眼睛，哭起来说：“姊，我看不到哩。”
“你看不到哩？”好好的怎么会看不到，落霜也并没有停下来安慰，只问：“你看了甚么蛮光？”
落水擦完眼睛发现自己又看得清了，她没有答话，老老实实坐回自己刚才的位置放火。茄子炒好的时候，落露喜滋滋奔过来端菜，又喜滋滋奔走。等落霜炒好最后一碗菜来到厅堂，才知道妹妹为什么说非常亮——整个厅堂亮如白昼。即便是白昼，采光不佳的厅堂也没有如此亮过。而发出如此耀眼光芒的，是一颗挂着厅堂上方横梁下的太阳。
“食饭食饭。”陈晓宇把朱刘氏扶到长凳上，给她盛了一碗饭。见妹妹愣看着横梁下的灯，笑着解释：“太过暗，怕吃饭看不清。噢，打了一只碗，我捡起来哩。”
土屋子住着冬暖夏凉，缺点就是太暗。站在黑暗中陈晓宇才想起自己有灯，强光手电有照明模式，中亮档有三百五十流
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给土灶放火是一门技术，要和厨师紧密的配合。除了要小心而又巧妙地在灶膛内架起劈柴或者枯枝，保证灶火不灭，还要在菜刚下锅的那一会保证火大，快起锅的时候渐渐火小。既要保证大火炒熟菜肴，又要尽可能的节约柴草，如此才会得到大人的一句夸奖：‘恩，蛮会放火哩’。家里年纪小的孩子放火是日常工作，占满他们的童年。
落霜炒菜，放火的工作自然是年纪大一些的落水。她既要端菜，又要放火，忙不过来，端了第一碗菜她就喊妹妹落露。落露此时正趴在母亲身上絮絮叨叨，在这个家里，只有她不把母亲当作病人。三姐喊完她便蹬蹬蹬跑出厢房，从灶台上把炒好的一碗南瓜端走。
她端出去没一会，便听见‘哐当’一声。挥臂抹汗的落霜听见响声吱唔道：“打了哩噢。”落水先一愣，后咯咯咯笑，心里等着妹妹回来哭诉，然而好一会都不见妹妹回来。
“你去看一下。”只是打了一碗南瓜，落霜没有太生气。
“好。”落水拍拍手，作为姐姐她准备去巡视一下，这种机会很难得。
落水很快又回来了。落霜本以为她会叽里呱啦说一大堆，向自己说明到底发生了什么事，可她进了厨房什么也没说，也没回到灶下放火，就呆站在屋子里。
“作么个？”落霜正在切菜，她的刀又快又重，砧板切的噔噔响，茄子很快堆成一座小山。
“蛮光。”落水呆立是因为她感觉自己什么也看不见，眼睛只有刚才极度的光亮。
“蛮光？”落霜无法理解妹妹的话。“断暗（天黑）哩，哪嘞来的光。快去放火。”
“就是蛮光。”落水还是不动，她没办法动。她擦着自己的眼睛，哭起来说：“姊，我看不到哩。”
“你看不到哩？”好好的怎么会看不到，落霜也并没有停下来安慰，只问：“你看了甚么蛮光？”
落水擦完眼睛发现自己又看得清了，她没有答话，老老实实坐回自己刚才的位置放火。茄子炒好的时候，落露喜滋滋奔过来端菜，又喜滋滋奔走。等落霜炒好最后一碗菜来到厅堂，才知道妹妹为什么说非常亮——整个厅堂亮如白昼。即便是白昼，采光不佳的厅堂也没有如此亮过。而发出如此耀眼光芒的，是一颗挂着厅堂上方横梁下的太阳。
“食饭食饭。”陈晓宇把朱刘氏扶到长凳上，给她盛了一碗饭。见妹妹愣看着横梁下的灯，笑着解释：“太过暗，怕吃饭看不清。噢，打了一只碗，我捡起来哩。”
土屋子住着冬暖夏凉，缺点就是太暗。站在黑暗中陈晓宇才想起自己有灯，强光手电有照明模式，中亮档有三百五十流