第064章 晒干豇豆，国民美食（三更）（2/2）
《巧为农家女》作者：半阙长歌 2020-04-23 08:19
顾乔也劝她，“奶奶，您看去年冬天您不也种出菜来了嘛，咱们这里气候适宜，冬天可以种菜的，既然可以吃到新鲜蔬菜，这盐菜也不用做这么多。”
顾婆子这才打消了念头。
但她毕竟是饥荒年代过来的人，所以对食物能储存则储存，否则便没有安全感。
干豇豆只用蒸熟晒干，又无需用盐腌渍，再加上豇豆长得快，不摘便老，所以顾婆子是能做多少就做多少，在这一批干豇豆之前，祖孙俩就已经陆陆续续的做过好一些了。
做好的豇豆都用草绳捆着，挂在了粮仓的屋檐下，一到晴天顾婆子就把它们拿出来晾晒，生怕发霉。
顾乔看着院子里挂着的豇豆，心里也跟着变得踏实。
只要勤快动手，总饿不死人的！
弄完豇豆后，她又去瞅了瞅她的红薯。
或许是早上才摘了西红柿，她很是亢奋，忍不住拿起镰刀把其中一窝红薯藤全部割掉，然后用锄头把它的根部刨了出来。
这一挖，还真挖出了四个红薯，其中三个像成人巴掌那么长，还有一个虽然短一些，却圆圆滚滚的。
看这样子，应该还能再长！
顾乔忍不住又抱着红薯去卖弄了一番，得到了顾婆子的夸赞后，这才把红薯埋到了灶膛滚烫的灰里。
好久没吃烤红薯了，只要一想，她口水都快流出来了。
梅氏中午回家的时候，刚走到灶房门口就闻到了一股馥郁的香气，不由得惊疑，“什么东西，这么香？”
顾乔捧着红薯走了过去，只见剥开那灰扑扑的皮后，里面就露出了黄橙橙的红薯肉，在这秋日里都冒着热气，看上去诱人无比。
“娘，尝一口！可好吃了！”顾乔一日之内，第二次开始安利攻势。
梅氏眉梢微扬，随后鼻头微动。
这香气一直往鼻子里钻，还未吃到，就令她口齿生津。
她立即低头咬了一口，随后嚼了嚼，霎时间口中充满了香甜的味道。
这东西软软糯糯、口感细腻，一口咬下去，只觉得喉咙都被烫到了，瞬间灵魂悸动、无比熨帖。
她的眼睛登时亮了起来，随即朝顾乔竖起了大拇指，由衷夸道：“好吃！”
“耶！”顾乔立即握起拳头往胸口一收。
果然烤地瓜是国民美食！
等把半个地瓜吃完后，梅氏才想着问：“这是什么？”
“红薯，就是咱们家地里长藤、开紫白花的那个。”
“这个？”梅氏有些不敢相信。
“娘您忘了？当初埋在土里发芽的那个种子就长这样的啊？红薯的藤可以吃，还可以喂鸡喂兔，但最重要的还是吃它的根，就是咱们手里的这个。”
顾乔这么一说，梅氏陡然想了起来，随后笑道：“我就是觉得有点儿不可思议，这东西看着不打眼，倒真好吃。”
顾婆子也跟着点头，“而且巧儿说还能再长，这东西一根藤变成一窝，一窝就能长出这么几个小胖子，这要是多种一些，那岂不是口粮都能解决了？”
顾婆子这才打消了念头。
但她毕竟是饥荒年代过来的人，所以对食物能储存则储存，否则便没有安全感。
干豇豆只用蒸熟晒干，又无需用盐腌渍，再加上豇豆长得快，不摘便老，所以顾婆子是能做多少就做多少，在这一批干豇豆之前，祖孙俩就已经陆陆续续的做过好一些了。
做好的豇豆都用草绳捆着，挂在了粮仓的屋檐下，一到晴天顾婆子就把它们拿出来晾晒，生怕发霉。
顾乔看着院子里挂着的豇豆，心里也跟着变得踏实。
只要勤快动手，总饿不死人的！
弄完豇豆后，她又去瞅了瞅她的红薯。
或许是早上才摘了西红柿，她很是亢奋，忍不住拿起镰刀把其中一窝红薯藤全部割掉，然后用锄头把它的根部刨了出来。
这一挖，还真挖出了四个红薯，其中三个像成人巴掌那么长，还有一个虽然短一些，却圆圆滚滚的。
看这样子，应该还能再长！
顾乔忍不住又抱着红薯去卖弄了一番，得到了顾婆子的夸赞后，这才把红薯埋到了灶膛滚烫的灰里。
好久没吃烤红薯了，只要一想，她口水都快流出来了。
梅氏中午回家的时候，刚走到灶房门口就闻到了一股馥郁的香气，不由得惊疑，“什么东西，这么香？”
顾乔捧着红薯走了过去，只见剥开那灰扑扑的皮后，里面就露出了黄橙橙的红薯肉，在这秋日里都冒着热气，看上去诱人无比。
“娘，尝一口！可好吃了！”顾乔一日之内，第二次开始安利攻势。
梅氏眉梢微扬，随后鼻头微动。
这香气一直往鼻子里钻，还未吃到，就令她口齿生津。
她立即低头咬了一口，随后嚼了嚼，霎时间口中充满了香甜的味道。
这东西软软糯糯、口感细腻，一口咬下去，只觉得喉咙都被烫到了，瞬间灵魂悸动、无比熨帖。
她的眼睛登时亮了起来，随即朝顾乔竖起了大拇指，由衷夸道：“好吃！”
“耶！”顾乔立即握起拳头往胸口一收。
果然烤地瓜是国民美食！
等把半个地瓜吃完后，梅氏才想着问：“这是什么？”
“红薯，就是咱们家地里长藤、开紫白花的那个。”
“这个？”梅氏有些不敢相信。
“娘您忘了？当初埋在土里发芽的那个种子就长这样的啊？红薯的藤可以吃，还可以喂鸡喂兔，但最重要的还是吃它的根，就是咱们手里的这个。”
顾乔这么一说，梅氏陡然想了起来，随后笑道：“我就是觉得有点儿不可思议，这东西看着不打眼，倒真好吃。”
顾婆子也跟着点头，“而且巧儿说还能再长，这东西一根藤变成一窝，一窝就能长出这么几个小胖子，这要是多种一些，那岂不是口粮都能解决了？”