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热狗

食光记作者:太黄君 2020-03-13 16:58
    小时候,我不明白热狗是什么,只觉得是个傻气的词语,后来大概知道是一种食物,因为欧美剧里偶尔会提起。那时的欧美剧都是经典配音,男女讲话时常给人一股舞台剧的夸张感。

    到我初二那年,学校附近卖文具零食的小店,开始引进一种机器,机器下面有若干根金属圆柱体,传说中的热狗就在上面,我看了下,那不就是腊肠吗?好奇买了一根试下,感觉没有潮州本地的灌肠好吃,至少灌肠用料扎实,口口是肉,这西方来的热狗,却能吃出明显的淀粉,还有肉眼看见的肥肉。

    于是我想这热狗不买也罢,但商家很会变戏法,除了常规的红色热狗,又有一种深色香肠,母亲有次卖点心,竟也兴冲冲买了两根回来,说:“这是热狗,他说很好吃!”我见透明袋里两根用粗竹签插的热狗,上面开了几道口子,显然经过油炸,还撒了孜然粉,吃起来味道远没电烤那么单调了。

    即便如此,我对热狗的兴趣依旧不大,会记录这种过时的街头小吃,只因两个蹲在热狗摊前的人。

    其中一个叫春山,是我的初中同桌。春山的模样有几分像吴奇隆,老爸是新华书店的管理人员,但他成绩却不好,还经常与社会上的不三不四的人一起。被分到与春山同桌时,我内心是抗拒的,不过


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