第322章 一碗桂林米粉结成的同盟
《开元情诗与剑榜》作者：长庆二年 2022-02-12 18:46
“而且，只要你帮我们虐其他三派，我们可是可以帮你做很多事的哟！”几个臭弟弟一反常态，向陈成说话的语气颇有些谄媚的味道。
“我有什么需要你们帮我？”陈成笑着连连摇头，不以为然。
“你来吧！”七少接着劝。
“我不！”
“来嘛！”
“就不！”
“好兄弟，来呀！”
“滚！你们死了这条心吧！”
……
半个时辰之后，陈成和七少出现在一家卖晨食的店里。
“有米粉店竟然不告诉我……早说有‘桂林米粉’吃，啥要求我不答应你们？”陈成看着面前忙碌着舂米榨粉条的店家，满眼的兴奋与稀奇。
琢磨一下：“哎，不对啊，现在不是开元二十九年么，哪来的‘桂林米粉’啊！”
按道理，到“桂林”有“桂林米粉”那是再合理不过的事情了。
可问题是，首先四个字中的“桂林”就还不是官方名称，应该是“始安”；
然后，“米粉”两个字让陈成会想到当初学校西校门外那家榨菜可以随便加的“桂林米粉”店还是“过桥米线”，看着墙上的美食故事，什么朱元璋迷路、乾隆迷路、秀才赶考，总感觉这玩意不到元明清怕是出不来！
哪怕是更常见的“面条”在现在还不叫“面条”，而叫“汤饼”、“馎饦”呢！
“桂林米粉”几个字从土着七少们的口中出来，让陈成生怕他们接下来就让他往碗里加点“老干妈精品辣酱”，令男人欲罢不能！
“是桂林索饼，或者你说的‘米粉’，没错啊！”始安少年们对陈成如此少见多怪感到稀奇，仿佛他是从火星上来的一般：“当初秦始皇帝以大军征南越的时候……”
对方一开口，陈成就明白了过来：此“桂林”非彼“桂林”，原来说的秦朝“桂林郡”啊！
陈某人见多识广，怎么能让你们这帮小屁孩看清了，当即打断道：“我如何不知？依我推断，一定是这样的：秦始皇南征了百越，又修通了灵渠，便‘微服下岭南’，游览桂林山水，一不小心呢，就‘迷路’了，在桂林老乡家留宿。老乡没啥招待客人，就做了米粉——秦始皇一吃呢，就‘赞不绝口’，并赐名‘桂林米粉’，你们看，我说得对也不对啊？”
陈成自得其乐，心说“朱元璋迷路”“乾隆迷路”的故事，我在各种小吃店看了没有一千也有八百，全像一个模子里刻出来的。
我还以为这是后世商家批量生产的，原来在大唐就有人编秦始皇“迷路”的故事了吗？
众少年面面相觑：“这倒是闻所未闻——你听谁说的啊？”
“何况，天遥地远，秦始皇怎么可能到岭南来……”
“……”陈成干笑两声：“我说着玩呢。”
抖个机灵，没想到被弟弟们鄙视了。
众少年向他讲述从父辈那里听来的掌故说，当初秦始皇派屠睢率50万大军征战南越桂林。由于南越地处山区，交通不便，秦军水土不服，远离故土，征战南方，山高水深，粮食运不上来，人不可能空着肚子行军打仗，只有就地征粮，以解决食为天之大事。这些西北将士，天生就是吃“汤饼”长大的，只能将米演变成像“汤饼”差不多的形式才能让秦军将士接受。伙夫们根据西北饸面的工序“研制”，这便有了米做的“索条”，或者陈成说的“米粉”。
大米泡胀磨成米浆，滤干水后，揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟就可以吃了。
陈成看着店里做米粉的样子，心想：这和长安做面条，哪里有相似的地方？
你们说我讲的“秦始皇迷路”胡说八道，我看你们也没好到哪里！
咳嗽一声道：“那个，秦军的军粮配的是粝米和稗米，不吃‘汤饼’好吧。”看书上说，战国时期的秦军中，因爵位等级高低不同，伙食标准都不一样。三级爵位的下级军官有精米一斗、酱半升、菜羹一盘。两级爵位的只能吃粗米，没有爵位的普通士兵能填饱肚子就算不错了，还能去计较有没有拉丝面、刀削面、羊肉杂碎汤泡馍馍吃？
果然啊，中国人惯会以讹传讹，这时候的人也好不到哪去……
众少年：“……”遇到陈成这种总拆台的人心情终究是好不了的！本来就不赞成跟陈成握手言和、然后结盟的周小三瞪着他，叫道：“吃你的米粉吧！莫要再浪费精力在这上面了！”
郭小四也道：“就是！你可答应过我们了，请你吃了这碗索条，就要跟我们对付其他三派的弟子去……”
“ok，没问题！”眼看着热气腾腾的米粉端上来了，陈成也是摩拳擦掌，激动到不行！
天啦！时隔十几年！我终于又要品尝到白、嫩、爽、香，声色味俱全的桂林米粉了吗？
哪怕这玩意在后世并算不上什么特别的美味，可是只要能在千年之前尝到一丝丝与前世相似的味道，那陈成也要感激涕零，激动万分了！
我也不是说大唐的美食不好吃，只是我喜欢的那些调料和食品，大部分这时候都没有……
正要高呼一声“いただきます”，陈成灵巧的鼻子嗅了嗅，感觉有些不对劲，味道闻起来怪怪的。
颜色也是有点黑，不大正常！
想来也正常，毕竟没有辣椒等后世才有的调料，有些区别能接受。说不定这时候才是“不传后世”配出来的秘方呢！
满含期待地，陈成先是满饮一口汤！
哇！
第一感觉是：烫！
其次袭来的便是：苦！
“呸呸呸！”陈成大叫：“这是什么东西？怎么一股怪味？苦死啦！”他警惕地看着七少年，觉得这些人是不是阴谋要毒杀自己！
众少年见状，想笑又不敢笑，人人都端起面前的大碗，满满喝了一大口汤，“咕咚”！
“我早说了，咱们始安的索饼你们外地人吃不惯，你还非要吃。”小六喝完一抹嘴巴，咂咂嘴，回味无穷的样子。
“你们也是这个样子的？”陈成有些不相信，探头探脑看了众
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“我有什么需要你们帮我？”陈成笑着连连摇头，不以为然。
“你来吧！”七少接着劝。
“我不！”
“来嘛！”
“就不！”
“好兄弟，来呀！”
“滚！你们死了这条心吧！”
……
半个时辰之后，陈成和七少出现在一家卖晨食的店里。
“有米粉店竟然不告诉我……早说有‘桂林米粉’吃，啥要求我不答应你们？”陈成看着面前忙碌着舂米榨粉条的店家，满眼的兴奋与稀奇。
琢磨一下：“哎，不对啊，现在不是开元二十九年么，哪来的‘桂林米粉’啊！”
按道理，到“桂林”有“桂林米粉”那是再合理不过的事情了。
可问题是，首先四个字中的“桂林”就还不是官方名称，应该是“始安”；
然后，“米粉”两个字让陈成会想到当初学校西校门外那家榨菜可以随便加的“桂林米粉”店还是“过桥米线”，看着墙上的美食故事，什么朱元璋迷路、乾隆迷路、秀才赶考，总感觉这玩意不到元明清怕是出不来！
哪怕是更常见的“面条”在现在还不叫“面条”，而叫“汤饼”、“馎饦”呢！
“桂林米粉”几个字从土着七少们的口中出来，让陈成生怕他们接下来就让他往碗里加点“老干妈精品辣酱”，令男人欲罢不能！
“是桂林索饼，或者你说的‘米粉’，没错啊！”始安少年们对陈成如此少见多怪感到稀奇，仿佛他是从火星上来的一般：“当初秦始皇帝以大军征南越的时候……”
对方一开口，陈成就明白了过来：此“桂林”非彼“桂林”，原来说的秦朝“桂林郡”啊！
陈某人见多识广，怎么能让你们这帮小屁孩看清了，当即打断道：“我如何不知？依我推断，一定是这样的：秦始皇南征了百越，又修通了灵渠，便‘微服下岭南’，游览桂林山水，一不小心呢，就‘迷路’了，在桂林老乡家留宿。老乡没啥招待客人，就做了米粉——秦始皇一吃呢，就‘赞不绝口’，并赐名‘桂林米粉’，你们看，我说得对也不对啊？”
陈成自得其乐，心说“朱元璋迷路”“乾隆迷路”的故事，我在各种小吃店看了没有一千也有八百，全像一个模子里刻出来的。
我还以为这是后世商家批量生产的，原来在大唐就有人编秦始皇“迷路”的故事了吗？
众少年面面相觑：“这倒是闻所未闻——你听谁说的啊？”
“何况，天遥地远，秦始皇怎么可能到岭南来……”
“……”陈成干笑两声：“我说着玩呢。”
抖个机灵，没想到被弟弟们鄙视了。
众少年向他讲述从父辈那里听来的掌故说，当初秦始皇派屠睢率50万大军征战南越桂林。由于南越地处山区，交通不便，秦军水土不服，远离故土，征战南方，山高水深，粮食运不上来，人不可能空着肚子行军打仗，只有就地征粮，以解决食为天之大事。这些西北将士，天生就是吃“汤饼”长大的，只能将米演变成像“汤饼”差不多的形式才能让秦军将士接受。伙夫们根据西北饸面的工序“研制”，这便有了米做的“索条”，或者陈成说的“米粉”。
大米泡胀磨成米浆，滤干水后，揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟就可以吃了。
陈成看着店里做米粉的样子，心想：这和长安做面条，哪里有相似的地方？
你们说我讲的“秦始皇迷路”胡说八道，我看你们也没好到哪里！
咳嗽一声道：“那个，秦军的军粮配的是粝米和稗米，不吃‘汤饼’好吧。”看书上说，战国时期的秦军中，因爵位等级高低不同，伙食标准都不一样。三级爵位的下级军官有精米一斗、酱半升、菜羹一盘。两级爵位的只能吃粗米，没有爵位的普通士兵能填饱肚子就算不错了，还能去计较有没有拉丝面、刀削面、羊肉杂碎汤泡馍馍吃？
果然啊，中国人惯会以讹传讹，这时候的人也好不到哪去……
众少年：“……”遇到陈成这种总拆台的人心情终究是好不了的！本来就不赞成跟陈成握手言和、然后结盟的周小三瞪着他，叫道：“吃你的米粉吧！莫要再浪费精力在这上面了！”
郭小四也道：“就是！你可答应过我们了，请你吃了这碗索条，就要跟我们对付其他三派的弟子去……”
“ok，没问题！”眼看着热气腾腾的米粉端上来了，陈成也是摩拳擦掌，激动到不行！
天啦！时隔十几年！我终于又要品尝到白、嫩、爽、香，声色味俱全的桂林米粉了吗？
哪怕这玩意在后世并算不上什么特别的美味，可是只要能在千年之前尝到一丝丝与前世相似的味道，那陈成也要感激涕零，激动万分了！
我也不是说大唐的美食不好吃，只是我喜欢的那些调料和食品，大部分这时候都没有……
正要高呼一声“いただきます”，陈成灵巧的鼻子嗅了嗅，感觉有些不对劲，味道闻起来怪怪的。
颜色也是有点黑，不大正常！
想来也正常，毕竟没有辣椒等后世才有的调料，有些区别能接受。说不定这时候才是“不传后世”配出来的秘方呢！
满含期待地，陈成先是满饮一口汤！
哇！
第一感觉是：烫！
其次袭来的便是：苦！
“呸呸呸！”陈成大叫：“这是什么东西？怎么一股怪味？苦死啦！”他警惕地看着七少年，觉得这些人是不是阴谋要毒杀自己！
众少年见状，想笑又不敢笑，人人都端起面前的大碗，满满喝了一大口汤，“咕咚”！
“我早说了，咱们始安的索饼你们外地人吃不惯，你还非要吃。”小六喝完一抹嘴巴，咂咂嘴，回味无穷的样子。
“你们也是这个样子的？”陈成有些不相信，探头探脑看了众