第一千一百四十二章 接踵而来的难题
《特级厨师》作者：甜沫但不甜 2022-02-12 22:30
如果仅仅是这个消息，还不至于让杨振兴愁的心里发苦。
即便他们队伍里的厨师名气不如其他队伍，可有他跟白师傅等人在，完全能压的住阵脚。
而且对于自己在创新菜实力上的自信，让他们完全可以在菜品质量上弥补双方一些技巧上的差距。
但是，随后陆续传来的几个消息，却打得杨振兴有些措手不及。
首先第一个消息是奥组委和全国烹饪协会下发的补充通知。
通知里表明了这次奥运菜品竞赛，内容主要以传统菜为主、创新菜为辅，要充分展现传统菜的魅力，向世界展示真正的中餐。
说到底通过这次奥运的机会，全世界的目光全都投向国内，投向京城，大量的国外运动员、记者、游客纷纷汇聚京城。
你让人家来，肯定得把自家的东西拿出来招待吧？
这样的好机会不好好的让歪果仁品尝一下真正的中餐是什么味道，到底有多么好吃，还等到什么时候？
如果歪果仁吃不习惯，创新中餐这时候就到了登场的时机。
既然数千道传统中餐你都没几个吃得习惯的，那我们同样还有众多创新中餐可以让你找到适合自己味道的菜。
道理上完全讲得通，但对杨振兴而言并不是一个好消息。
他们本来厨师队伍实力就比那些顶尖团队逊色几分，还打算通过创新菜一较高下。
现在创新菜这张王牌被削弱七成，杨振兴真不知道该怎么和别人较量。
在这个通知出来的同时，基本判了他们无缘最后决赛的结果。
其次的一个消息，则跟奥运会餐饮服务有关。
郑师傅自从考察回去以后，就一直没有什么动静，并且回去后不久，就听说又带队去了其他地方考察。
但是郑师傅已经把这边的结果汇报上去，本以为会过段时间才会有消息。
结果郑师傅刚走，奥组委那边领导就通知杨振兴过去见面。
喊杨振兴过去的领导是京城奥组委运动会服务部副部长向女士，同时见面的还有服务部餐饮处处长抗处长。
在奥组委办公地点的一间小型会议室，两位领导和杨振兴见了面。
互相介绍过后，向部长开门见山的说道：“杨总公司的情况，郑师傅那边已经跟我们汇报过考察结果。
今天喊您过来，主要是想问问杨总有信心在奥运期间为一万八千名运动员和官员、五千名奥运会贵宾、三千名技术人员和裁判、七千名赞助商和客人。
还有两万多注册媒体、一万八千名员工和志愿者，还有成百上千万的国内外游客提供符合标准的餐饮服务吗？”
刚上来向部长直接抛出大炸弹制造压力，不过杨振兴并没有害怕。
他知道这么大的蛋糕，肯定不可能只交给一个人吃，肯定要分成小块给不同的企业。
而且现在文泉春餐饮公司三个品牌所有分店，每天招待的客人也不是小数。
只负责某一个部分的餐饮服务，是完全没有问题的。
他毫不却场，点头说道：“当然
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即便他们队伍里的厨师名气不如其他队伍，可有他跟白师傅等人在，完全能压的住阵脚。
而且对于自己在创新菜实力上的自信，让他们完全可以在菜品质量上弥补双方一些技巧上的差距。
但是，随后陆续传来的几个消息，却打得杨振兴有些措手不及。
首先第一个消息是奥组委和全国烹饪协会下发的补充通知。
通知里表明了这次奥运菜品竞赛，内容主要以传统菜为主、创新菜为辅，要充分展现传统菜的魅力，向世界展示真正的中餐。
说到底通过这次奥运的机会，全世界的目光全都投向国内，投向京城，大量的国外运动员、记者、游客纷纷汇聚京城。
你让人家来，肯定得把自家的东西拿出来招待吧？
这样的好机会不好好的让歪果仁品尝一下真正的中餐是什么味道，到底有多么好吃，还等到什么时候？
如果歪果仁吃不习惯，创新中餐这时候就到了登场的时机。
既然数千道传统中餐你都没几个吃得习惯的，那我们同样还有众多创新中餐可以让你找到适合自己味道的菜。
道理上完全讲得通，但对杨振兴而言并不是一个好消息。
他们本来厨师队伍实力就比那些顶尖团队逊色几分，还打算通过创新菜一较高下。
现在创新菜这张王牌被削弱七成，杨振兴真不知道该怎么和别人较量。
在这个通知出来的同时，基本判了他们无缘最后决赛的结果。
其次的一个消息，则跟奥运会餐饮服务有关。
郑师傅自从考察回去以后，就一直没有什么动静，并且回去后不久，就听说又带队去了其他地方考察。
但是郑师傅已经把这边的结果汇报上去，本以为会过段时间才会有消息。
结果郑师傅刚走，奥组委那边领导就通知杨振兴过去见面。
喊杨振兴过去的领导是京城奥组委运动会服务部副部长向女士，同时见面的还有服务部餐饮处处长抗处长。
在奥组委办公地点的一间小型会议室，两位领导和杨振兴见了面。
互相介绍过后，向部长开门见山的说道：“杨总公司的情况，郑师傅那边已经跟我们汇报过考察结果。
今天喊您过来，主要是想问问杨总有信心在奥运期间为一万八千名运动员和官员、五千名奥运会贵宾、三千名技术人员和裁判、七千名赞助商和客人。
还有两万多注册媒体、一万八千名员工和志愿者，还有成百上千万的国内外游客提供符合标准的餐饮服务吗？”
刚上来向部长直接抛出大炸弹制造压力，不过杨振兴并没有害怕。
他知道这么大的蛋糕，肯定不可能只交给一个人吃，肯定要分成小块给不同的企业。
而且现在文泉春餐饮公司三个品牌所有分店，每天招待的客人也不是小数。
只负责某一个部分的餐饮服务，是完全没有问题的。
他毫不却场，点头说道：“当然