第十六章 烤肉
《酒神界》作者:小梦总 2022-02-17 21:17
鹿在古代也属于比较常见的动物,在祖国大地上都有着非常广茂的分布,只是时间到了现代,鹿这个可爱的小家伙不知道什么时候开始便被万恶的人类吃成了保护动物。
鹿肉可是好东西啊,有调血补虚,增强人体免疫力,美容护肤,温肾壮阳的功效。
高蛋白,低脂肪的特性便决定了其口感自然是不错的。
王爷房中,王焱,王爷,李怜风与陈大娘围坐在一个小炉四周。
炉子上面垫着一层四周折起来的铁板,上面吱吱啦啦的在靠着肉。
而那条鹿腿此时便被悬在这房梁之上,方便人来取食。
每人手中都握着一把小刀,吃多少便片下来多少。
炉子上放了几块肥猪肉,烤的滋滋直响。
王爷低着头看着面前这小炉子,不自禁的吞了几口口水。
“嘿嘿小子,咱们这个可以开始了吧。”王爷一边吞咽着扣税一边试探着朝着王焱问道。
“看样子差不多了,肥肉里的油都被逼的差不多了,开始把。”王焱随即便起身拿着手中的小刀在鹿腿上片下几片薄薄的鹿腿肉,下刀的地方正是肥瘦相间。
“滋啦……”众人见王焱已经开弄了,便连忙下刀。
陈大娘和李怜枫倒还好,学着王焱的样子片下了几片肉,现吃现烤,这其中的滋味倒是十分不错。
抬头一看坐在对面的王爷可倒好,那可真是刀法了得,一刀下去片下来一整块鹿肉,估么着这一刀怎么也削下去三分之一。
“欸,王爷,不能这么弄啊,这么大块根本它就烤不熟。”王焱连忙制止王爷的行为。
那块肉则是被王焱留下了,看样子能有个两三斤,待会自己在这边烤完了之直接给母亲他们送过去。
不一会,王焱下的肉便被烤的差不多了,从脚边的小口袋中捏出一小把盐面儿,便一同均匀的洒在锅中。
李怜风眼见,一把就钳住了王焱的手,在王焱手上伸舌头舔了一口后便大声呵斥道。
“好胆的小子,竟敢私自食用细盐,你该当何罪。”这漂亮姐姐这一下给王焱吓了一跳。
而坐在对面的王爷此时也是面色不对。
私自使用细盐在新国是大罪,只有皇室在皇宫之中才能有实用细盐的资格。
像是王爷这种身份的人,身在外地则是也没有使用细盐的资格。
王焱倒是一懵,他不清楚新国的这些乱七八糟的规矩,他也完全不在乎。
他现在只知道,他的那几片鹿肉再不翻面马上就要糊了!
“什么细盐不细盐的,小爷我不知道,我那几片肉快糊了!”王焱一边挣扎着想把自己的手从怜风手中挣脱开,一边把手中的筷子接到另外一只手上,连忙给肉翻面。
陈大娘则是在一边十分担心自己这个侄子,便要上前制止,而王爷在一旁脸色一沉。
“还敢说不知道?细盐是哪里来的,你是从哪里偷的。“李怜风虽为女性,可是作为戍守京都的大将,自然还是在她的言行举止之中带着不少肃杀之气。
“哪来的关你什么事,请你吃烤肉你吃不就得了。“泥人还有三分火气,更何况是自己了。
王焱很想一脚将她从凳子上踹下去,按在地上打屁股,顺便……
只是看这场景,倒是自己被按在地上的可能性比较大。
“我是在问你,盐是总哪里偷的。“此时的怜风脸上表情极为严厉,而王爷也是有些紧张。
粗盐细盐之间的区别还是很大的,并不是将粗盐颗粒磨碎了之后就是细盐了,这其中有很多杂质,像是沙粒等。粗盐很多时候没经过提纯都会带有些许的毒性。
在大陆上任何一个国家,目前都没有粗盐提纯的技术。
京都皇宫皇室之中食用的细盐则是在京都以北三百公里处一处小盐矿中,此盐矿产出的粗盐相对来说纯度比较高,取其中看起来成色最好的部分磨碎之后便可称为细盐。
此地的细盐一直专为皇室所独享。
“后厨偷的!怎么了?!”
“后厨?后厨怎会有此等稀罕之物,你在撒谎!”怜风有些疑惑的看向身边的
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鹿肉可是好东西啊,有调血补虚,增强人体免疫力,美容护肤,温肾壮阳的功效。
高蛋白,低脂肪的特性便决定了其口感自然是不错的。
王爷房中,王焱,王爷,李怜风与陈大娘围坐在一个小炉四周。
炉子上面垫着一层四周折起来的铁板,上面吱吱啦啦的在靠着肉。
而那条鹿腿此时便被悬在这房梁之上,方便人来取食。
每人手中都握着一把小刀,吃多少便片下来多少。
炉子上放了几块肥猪肉,烤的滋滋直响。
王爷低着头看着面前这小炉子,不自禁的吞了几口口水。
“嘿嘿小子,咱们这个可以开始了吧。”王爷一边吞咽着扣税一边试探着朝着王焱问道。
“看样子差不多了,肥肉里的油都被逼的差不多了,开始把。”王焱随即便起身拿着手中的小刀在鹿腿上片下几片薄薄的鹿腿肉,下刀的地方正是肥瘦相间。
“滋啦……”众人见王焱已经开弄了,便连忙下刀。
陈大娘和李怜枫倒还好,学着王焱的样子片下了几片肉,现吃现烤,这其中的滋味倒是十分不错。
抬头一看坐在对面的王爷可倒好,那可真是刀法了得,一刀下去片下来一整块鹿肉,估么着这一刀怎么也削下去三分之一。
“欸,王爷,不能这么弄啊,这么大块根本它就烤不熟。”王焱连忙制止王爷的行为。
那块肉则是被王焱留下了,看样子能有个两三斤,待会自己在这边烤完了之直接给母亲他们送过去。
不一会,王焱下的肉便被烤的差不多了,从脚边的小口袋中捏出一小把盐面儿,便一同均匀的洒在锅中。
李怜风眼见,一把就钳住了王焱的手,在王焱手上伸舌头舔了一口后便大声呵斥道。
“好胆的小子,竟敢私自食用细盐,你该当何罪。”这漂亮姐姐这一下给王焱吓了一跳。
而坐在对面的王爷此时也是面色不对。
私自使用细盐在新国是大罪,只有皇室在皇宫之中才能有实用细盐的资格。
像是王爷这种身份的人,身在外地则是也没有使用细盐的资格。
王焱倒是一懵,他不清楚新国的这些乱七八糟的规矩,他也完全不在乎。
他现在只知道,他的那几片鹿肉再不翻面马上就要糊了!
“什么细盐不细盐的,小爷我不知道,我那几片肉快糊了!”王焱一边挣扎着想把自己的手从怜风手中挣脱开,一边把手中的筷子接到另外一只手上,连忙给肉翻面。
陈大娘则是在一边十分担心自己这个侄子,便要上前制止,而王爷在一旁脸色一沉。
“还敢说不知道?细盐是哪里来的,你是从哪里偷的。“李怜风虽为女性,可是作为戍守京都的大将,自然还是在她的言行举止之中带着不少肃杀之气。
“哪来的关你什么事,请你吃烤肉你吃不就得了。“泥人还有三分火气,更何况是自己了。
王焱很想一脚将她从凳子上踹下去,按在地上打屁股,顺便……
只是看这场景,倒是自己被按在地上的可能性比较大。
“我是在问你,盐是总哪里偷的。“此时的怜风脸上表情极为严厉,而王爷也是有些紧张。
粗盐细盐之间的区别还是很大的,并不是将粗盐颗粒磨碎了之后就是细盐了,这其中有很多杂质,像是沙粒等。粗盐很多时候没经过提纯都会带有些许的毒性。
在大陆上任何一个国家,目前都没有粗盐提纯的技术。
京都皇宫皇室之中食用的细盐则是在京都以北三百公里处一处小盐矿中,此盐矿产出的粗盐相对来说纯度比较高,取其中看起来成色最好的部分磨碎之后便可称为细盐。
此地的细盐一直专为皇室所独享。
“后厨偷的!怎么了?!”
“后厨?后厨怎会有此等稀罕之物,你在撒谎!”怜风有些疑惑的看向身边的