299 委以重任（2/2）
《装一片海阔天空》作者：三四得六 2019-12-15 16:03
安慰的作用，让你心里能舒服些，我们并没有给丽安派经理，你名为副总，实际上还是丽安的经理。”
“这个我知道。”安乔知道汪可瑜刚才说的是实话，自己早意识到了。
“但是，前几天我们又商量了一次，正好晓周也来了，我们顺便征求了一下她的意见，决定让你挑起一个重任来，丽安公司这次真得派个经理了，你过问一下就行，但你的重点不在丽安公司。”
“在哪儿？”安乔问。
“餐厅。”汪可瑜说这两个字的时候表情变得严肃起来。
“餐厅的杨经理不是李思危最信得过的人吗？大伙都知道他挺负责的，免费吃一顿饭就像吃他自己的肉似的。”
汪可瑜没有回答安乔的问题，她问安乔：“你知道两个餐厅和会所的餐饮每月给李思危能拿回多少利润吗？”
“不知道。”安乔确实不知道准确数字，但乔勇和自己说过连集团总部这些人的工资都背不出来，不过利润的大头让李林夫妇当生活费领走了。
“那我告诉你，两个餐厅利润加起来的最高纪录是一个月16万多，平均下来每月的利润不到14万。”
这有什么问题吗？安乔不懂。
“会所是超高消费的场所，一桌饭少则万八的，多则几万，还有更高的就不说了，会所是储值卡消费，钱都预收到了酒店，然后每月按营业额返回餐厅。”
“虽然会所人很少，但营业额却不低，每月光是餐饮这一项返还餐厅的营业额大多在200到300万之间，一盘麻婆豆腐的定价就是88元，你觉得有多少利润呢？”汪可瑜问安乔。
这价格把安乔真的吓到了，一盘麻婆豆腐大多饭店也就是十几元的价格，有些小饭店连十元都卖不到。
“这价格真是没想到，不过会所的厨师都是顶级的，工资很高吧，是不是有这个因素？”安乔问。
“你可真善解人意，当初你要是能给李思危一点点机会，你们俩早在一起了。”
这句话可不是什么好话，充满了怨气，又把李思危扯进来了。
安乔低下了头，小声说：“这个……，我确实不懂。”
“这里有一笔糊涂帐，会所的营业额返回集团帐上，接着又原数返回了餐厅，杨成林的说法是，会所虽然定价高，但浪费大到无法想象，就拿菜来说，只用最好的部位，其它大部份都要扔掉，用肉的情况也差不多。”
因为此事林含欣和李思危出现了重大分岐，但最终拗不过李思危，一生气索性不管了。
苏娅静是第一个从餐厅离开的人，表面上是和吴新美的矛盾引起的，实则是和杨成林不和。
之后，吴新美也离开了餐厅，还是和杨成林不和。
林含欣也因为维护苏娅静和吴新美，被李思危训斥，差点离开居安集团。
林含欣对杨成林的意见相当大，借用钱之名，曾经收回过餐厅的财权，后来又被李思危给还回去了。
“我再问你，你知道王后餐厅一个月的营业额是多少吗？炸天789呢？”汪可瑜又问。
“多少？”
“王后每月150到200万。”
“炸天呢？”
汪可瑜看了看安乔，挤出几个字来：“至少1500万。”
啊？真是万万没想到。
“这个我知道。”安乔知道汪可瑜刚才说的是实话，自己早意识到了。
“但是，前几天我们又商量了一次，正好晓周也来了，我们顺便征求了一下她的意见，决定让你挑起一个重任来，丽安公司这次真得派个经理了，你过问一下就行，但你的重点不在丽安公司。”
“在哪儿？”安乔问。
“餐厅。”汪可瑜说这两个字的时候表情变得严肃起来。
“餐厅的杨经理不是李思危最信得过的人吗？大伙都知道他挺负责的，免费吃一顿饭就像吃他自己的肉似的。”
汪可瑜没有回答安乔的问题，她问安乔：“你知道两个餐厅和会所的餐饮每月给李思危能拿回多少利润吗？”
“不知道。”安乔确实不知道准确数字，但乔勇和自己说过连集团总部这些人的工资都背不出来，不过利润的大头让李林夫妇当生活费领走了。
“那我告诉你，两个餐厅利润加起来的最高纪录是一个月16万多，平均下来每月的利润不到14万。”
这有什么问题吗？安乔不懂。
“会所是超高消费的场所，一桌饭少则万八的，多则几万，还有更高的就不说了，会所是储值卡消费，钱都预收到了酒店，然后每月按营业额返回餐厅。”
“虽然会所人很少，但营业额却不低，每月光是餐饮这一项返还餐厅的营业额大多在200到300万之间，一盘麻婆豆腐的定价就是88元，你觉得有多少利润呢？”汪可瑜问安乔。
这价格把安乔真的吓到了，一盘麻婆豆腐大多饭店也就是十几元的价格，有些小饭店连十元都卖不到。
“这价格真是没想到，不过会所的厨师都是顶级的，工资很高吧，是不是有这个因素？”安乔问。
“你可真善解人意，当初你要是能给李思危一点点机会，你们俩早在一起了。”
这句话可不是什么好话，充满了怨气，又把李思危扯进来了。
安乔低下了头，小声说：“这个……，我确实不懂。”
“这里有一笔糊涂帐，会所的营业额返回集团帐上，接着又原数返回了餐厅，杨成林的说法是，会所虽然定价高，但浪费大到无法想象，就拿菜来说，只用最好的部位，其它大部份都要扔掉，用肉的情况也差不多。”
因为此事林含欣和李思危出现了重大分岐，但最终拗不过李思危，一生气索性不管了。
苏娅静是第一个从餐厅离开的人，表面上是和吴新美的矛盾引起的，实则是和杨成林不和。
之后，吴新美也离开了餐厅，还是和杨成林不和。
林含欣也因为维护苏娅静和吴新美，被李思危训斥，差点离开居安集团。
林含欣对杨成林的意见相当大，借用钱之名，曾经收回过餐厅的财权，后来又被李思危给还回去了。
“我再问你，你知道王后餐厅一个月的营业额是多少吗？炸天789呢？”汪可瑜又问。
“多少？”
“王后每月150到200万。”
“炸天呢？”
汪可瑜看了看安乔，挤出几个字来：“至少1500万。”
啊？真是万万没想到。