324 另立帐本（2/2）
《装一片海阔天空》作者：三四得六 2019-12-15 16:03
“大家放心，我有数，和他们所谓的浪费比起来只不过是九牛一毛。”安乔说。
林含欣说了两个字：“漂亮！”还对安乔竖了竖大拇指。
“万一那个崔亮给断了货呢？”王秀丽问。
“那我就把自助餐改成每位50元的涮羊肉和肥牛的自助，还是那套办法，赔礼道歉加50元代金券，并向顾客承诺一星期内恢复正常，一个老顾客也不能丢！”
“心恨手辣算计深，以前真没看错你。”王晓周是笑着说这句话的。
“谢谢夸奖，你们总这么夸人，现在习惯了。”安乔知道王晓周这不是恶意，是故意。
“今晚吴大厨拿出计划后，明天按他的计划量全部多买50%。”安乔又补充说。
“你还没给我安排呢？”林含欣问。
“明天早打他们一个措手不及，会有人一时接受不了控制不了情绪跳出来的，你在餐厅坐镇，如果有人敢出头的话，有一个算一个，直接开除。”
安乔又对王晓周说，调几个保安过来，如果有人闹事直接叉出去。
“好，想得周到。”王晓周说。
“那你呢？”林含欣问。
“我在办公室等李思危。”
晚上餐厅下班后，李青带着吴大厨和另外两个大厨一起到了安乔的办公室，一直忙到近12点才做完计划离开。
又是一个难眠夜，有决战前的紧张，也有些许兴奋的因素，不过更多的原因还是来自那幅《心中的玫瑰》，甜美。
……
早上4点多，在大多数人还在睡梦中的时候，安乔手下的这些女将就到达了五里桥市场。
一大早收到汪可瑜的信息，说既然安乔这边不需要她急着回去，就准备在附近转转，吃过晚饭再回去。
这样也好，至少第一天不会因李思危而分心，那自己就不用在办公室等了，和林含欣一起坐镇餐厅吧。
安乔和林含欣在早上6点20分到了餐厅，王晓周想得更周到，除了派了个保安队长和两个保安外守在门外，还从西餐厅抽了两个面点师和几个服务员过来。
这时，各路买菜的女将们也回来了。
餐厅的库房是胡大江管的，早点所用原料都是第一天晚上从他那里领出来，临时需要时让送菜的供货商补充一些就够了。
早点主食比较多，用菜量并不算大。
“干什么？这是哪儿的菜，怎么都搬到厨房来了？”一个身穿厨师服、三十多岁的男人喊道。
“昨天跟着胡大江闹事有没有他？”安乔问李青。
“没有，他是值早晚两班的，午餐时不在。”
李青告诉安乔，他叫粱涛，是早餐厨房的负责人，早上临时有供货商的食材送到时，他也负责接货入库。
“那放到哪儿？”苗小花问。
“这都得放到食材库里啊，放到厨房怎么干活啊？”梁涛说。
李青走过来说：“那就放进食材库吧，今天的菜是咱们自己买的，不用点数了。”
“你这话说得轻巧，食材库里还有别的东西呢，不点数搞混了怎么办？”梁涛站在那儿，晃着腿说。
林含欣说了两个字：“漂亮！”还对安乔竖了竖大拇指。
“万一那个崔亮给断了货呢？”王秀丽问。
“那我就把自助餐改成每位50元的涮羊肉和肥牛的自助，还是那套办法，赔礼道歉加50元代金券，并向顾客承诺一星期内恢复正常，一个老顾客也不能丢！”
“心恨手辣算计深，以前真没看错你。”王晓周是笑着说这句话的。
“谢谢夸奖，你们总这么夸人，现在习惯了。”安乔知道王晓周这不是恶意，是故意。
“今晚吴大厨拿出计划后，明天按他的计划量全部多买50%。”安乔又补充说。
“你还没给我安排呢？”林含欣问。
“明天早打他们一个措手不及，会有人一时接受不了控制不了情绪跳出来的，你在餐厅坐镇，如果有人敢出头的话，有一个算一个，直接开除。”
安乔又对王晓周说，调几个保安过来，如果有人闹事直接叉出去。
“好，想得周到。”王晓周说。
“那你呢？”林含欣问。
“我在办公室等李思危。”
晚上餐厅下班后，李青带着吴大厨和另外两个大厨一起到了安乔的办公室，一直忙到近12点才做完计划离开。
又是一个难眠夜，有决战前的紧张，也有些许兴奋的因素，不过更多的原因还是来自那幅《心中的玫瑰》，甜美。
……
早上4点多，在大多数人还在睡梦中的时候，安乔手下的这些女将就到达了五里桥市场。
一大早收到汪可瑜的信息，说既然安乔这边不需要她急着回去，就准备在附近转转，吃过晚饭再回去。
这样也好，至少第一天不会因李思危而分心，那自己就不用在办公室等了，和林含欣一起坐镇餐厅吧。
安乔和林含欣在早上6点20分到了餐厅，王晓周想得更周到，除了派了个保安队长和两个保安外守在门外，还从西餐厅抽了两个面点师和几个服务员过来。
这时，各路买菜的女将们也回来了。
餐厅的库房是胡大江管的，早点所用原料都是第一天晚上从他那里领出来，临时需要时让送菜的供货商补充一些就够了。
早点主食比较多，用菜量并不算大。
“干什么？这是哪儿的菜，怎么都搬到厨房来了？”一个身穿厨师服、三十多岁的男人喊道。
“昨天跟着胡大江闹事有没有他？”安乔问李青。
“没有，他是值早晚两班的，午餐时不在。”
李青告诉安乔，他叫粱涛，是早餐厨房的负责人，早上临时有供货商的食材送到时，他也负责接货入库。
“那放到哪儿？”苗小花问。
“这都得放到食材库里啊，放到厨房怎么干活啊？”梁涛说。
李青走过来说：“那就放进食材库吧，今天的菜是咱们自己买的，不用点数了。”
“你这话说得轻巧，食材库里还有别的东西呢，不点数搞混了怎么办？”梁涛站在那儿，晃着腿说。