第136章 慧萱食品饮品有限公司（2/2）
《少林方丈闯红尘》作者：全校失眠 2019-12-03 04:26
春桃去招聘了。然后，我们要建立一个出色的管理团队，将连锁店的质量和服务抓上来。”
祝小萱道：“这种招人的事情你最擅长了，我们只管看热闹就好。至于能不能打造一个有战斗力的团队，也得靠你！”
孟良轻轻一笑。以前的他可并不擅长招人，打造团队，但现在他有慧眼印，招一批有培养价值的厨师学徒，签订二十年的合同，再招组建一个强有力的管理团队，连锁餐厅肯定能经营好！
大明的情况可跟地球不一样，人才无法随便跳槽！
顾若尘道：“既然你的餐厅从管理团队，到厨师，都要重新搞，面向的顾客群也要更换，小萱这边就别急着开分店了，先让粤州那边试试效果，容易赚钱再把分店铺进湘州好了。”
祝小萱道：“那怎么行，这样我岂不是要白拿慧空的股份？”
孟良道：“当然不是白拿，你要投资建设风味食品厂的。”
祝小萱道：“那样一个小厂能投多点钱？要不我们再搞点别的？”
“你不要小看我们的风味食品厂。”孟良眨了眨眼，“说起来，大明的饮料和啤酒销售，是什么情况？我们能把东西卖到外州去吗？”
祝小萱道：“饮料和碑酒这东西，卖得人太多，想要禁止外地的供货商，那是不可能的。不过你既然是外地的货，运输成本什么的肯定高，本地人肯定不愿买。”
孟良想到自己一路上遇见的路霸，也明白这世界的长途运输成本不是一般的高。不过价钱高就没人愿买，说明大明的百姓还没建立起品牌意识。
随着经济的发展，假冒伪劣产品越来越多，大家想买好东西的想法也会越来越强烈，这个时候谁能提前一步抢占先机，谁就能笑到最后！
“小萱，湘州有什么著名的啤酒或饮料吗？”
“这个有什么著名不著名的？每个市、每个县都有一、两家啤酒或饮料厂，就我们谭沙来说，谭沙啤酒是最出名的，他们的厂子也生产饮料。”
孟良知道谭沙啤酒就是简单的汽水和橙汁，都属于碳酸饮料。对于大部分低层百姓来说，饮料就是点水，喝饮料还不如喝水，只有喝完可以凉快的碳酸饮料才有购买价值。这年头在大部分小卖部，能买到的饮料也只有这两种。
不过，随着时代的发展，百姓手中的余钱增多，人们对饮料也会有更高的需求，至少在地球的这一时期，凉茶饮料很快就成为爆款，接着果汁、纯净水、乳品、运动饮料等等，简直就是百家争鸣。
“小萱，我觉得你要想投资的话，我们可以在湘州再建一家饮料厂，卖冰茶饮料。”
“冰茶？茶冰了能好喝吗？”祝小萱有些疑惑。
孟良道：“不但好喝，而且能去暑降温，比碳酸饮料更健康！在大明，这应该是一个空白的市场，我们可以开拓一下！”
祝小萱看向顾若尘道：“若尘，你觉得这样的饮料厂前景如何？”
顾若尘道：“可以试试。”
祝小萱道：“这种招人的事情你最擅长了，我们只管看热闹就好。至于能不能打造一个有战斗力的团队，也得靠你！”
孟良轻轻一笑。以前的他可并不擅长招人，打造团队，但现在他有慧眼印，招一批有培养价值的厨师学徒，签订二十年的合同，再招组建一个强有力的管理团队，连锁餐厅肯定能经营好！
大明的情况可跟地球不一样，人才无法随便跳槽！
顾若尘道：“既然你的餐厅从管理团队，到厨师，都要重新搞，面向的顾客群也要更换，小萱这边就别急着开分店了，先让粤州那边试试效果，容易赚钱再把分店铺进湘州好了。”
祝小萱道：“那怎么行，这样我岂不是要白拿慧空的股份？”
孟良道：“当然不是白拿，你要投资建设风味食品厂的。”
祝小萱道：“那样一个小厂能投多点钱？要不我们再搞点别的？”
“你不要小看我们的风味食品厂。”孟良眨了眨眼，“说起来，大明的饮料和啤酒销售，是什么情况？我们能把东西卖到外州去吗？”
祝小萱道：“饮料和碑酒这东西，卖得人太多，想要禁止外地的供货商，那是不可能的。不过你既然是外地的货，运输成本什么的肯定高，本地人肯定不愿买。”
孟良想到自己一路上遇见的路霸，也明白这世界的长途运输成本不是一般的高。不过价钱高就没人愿买，说明大明的百姓还没建立起品牌意识。
随着经济的发展，假冒伪劣产品越来越多，大家想买好东西的想法也会越来越强烈，这个时候谁能提前一步抢占先机，谁就能笑到最后！
“小萱，湘州有什么著名的啤酒或饮料吗？”
“这个有什么著名不著名的？每个市、每个县都有一、两家啤酒或饮料厂，就我们谭沙来说，谭沙啤酒是最出名的，他们的厂子也生产饮料。”
孟良知道谭沙啤酒就是简单的汽水和橙汁，都属于碳酸饮料。对于大部分低层百姓来说，饮料就是点水，喝饮料还不如喝水，只有喝完可以凉快的碳酸饮料才有购买价值。这年头在大部分小卖部，能买到的饮料也只有这两种。
不过，随着时代的发展，百姓手中的余钱增多，人们对饮料也会有更高的需求，至少在地球的这一时期，凉茶饮料很快就成为爆款，接着果汁、纯净水、乳品、运动饮料等等，简直就是百家争鸣。
“小萱，我觉得你要想投资的话，我们可以在湘州再建一家饮料厂，卖冰茶饮料。”
“冰茶？茶冰了能好喝吗？”祝小萱有些疑惑。
孟良道：“不但好喝，而且能去暑降温，比碳酸饮料更健康！在大明，这应该是一个空白的市场，我们可以开拓一下！”
祝小萱看向顾若尘道：“若尘，你觉得这样的饮料厂前景如何？”
顾若尘道：“可以试试。”