第12章 先征服他们的胃（2/2）
《重生之我要当有钱人》作者：妖月白狐 2021-12-10 07:29
白青要他们做的，就是烤羊肉串，心顿时凉了半截，眼睛里顿时露出了几份失望，更加认为白青是在胡闹了。
自己儿子从小就喜欢吃羊肉串，这一点他们是知道的，曾经，张芳用铁奶粉罐改成迷你烤炉自己烤羊肉给儿子吃，虽然每次只能烤两三串，但看到儿子吃的满嘴流油的样子她打心眼儿里觉得满足，可想要通过烤羊肉串在东武发家致富，简直就是做梦。
不说羊肉串市场早就已经被瓜分干净，单单这个年头，老百姓手里都没啥余钱，哪里还能去吃昂贵的羊肉串。
但是很快，他们却再次迷茫了起来，因为并没有看到羊肉，反而白青却是往一个汤碗里倒上了些面粉样的东西。
这个是要干嘛？白青的操作让他们有些看不懂了。
可白青显然没有解释的意思，只是不声不响的和着面，等面和好之后，趁着醒面的工夫又去一旁烧起了木炭。
面醒好之后，切成长条摊开，卷在一根筷子上，很快的就做出几个面卷，接着一股脑的丢在了装着水的锅里煮了起来。
做完了这些，之前点着的木炭已经烧的通红，用夹子将木炭丢了几块到烤炉里，然后将已经变成浅黄色的面团从锅里捞出，穿在几根竹签之上，又拿起一边的刀子，随意的拉了几道，原本看起来丑不拉几的面团，突然成了拉花般，瞬间变得好看了，让人简直没法将其跟之前那丑陋的样子联系起来。
这犹如变戏法般的操作，看的一边的张芳和白跃进一愣一愣的。
就在张芳和白跃进还有些不敢相信自己眼睛的时候，白青却是冲着他们笑了笑，然后直接将串好的面筋放在炭火上烤了起来，一边烤还不时的翻边，很快的，原本全黄色的面条之上，逐渐变得有些焦黄起来，空气里也是开始弥漫着一丝奇特的香气。
眼瞅着火候差不多，白青便将烤好的几串面筋放到一边的碗里，刷上刚才调好的酱汁，再撒上芝麻孜然等调料，然后便递到了白跃进和张芳的面前：“爸，妈，尝尝儿子的手艺。”
从开始准备到制作完成，整个过程不过半个来小时的样子。
白跃进和张芳看着儿子递到面前的那几串烤面筋，浅褐色的酱汁外衣上，均匀的点缀着一层芝麻和孜然，在灯光的照射下泛着光泽，独特的味道弥漫出来，让人颇有一种食指大动的感觉，若非是亲眼见证了整个制作过程，他们真的很难相信，这诱人的卖相以及让人垂涎的香味，就是用一些面粉做出来的。
这看起来就很好吃的样子，真的是自己儿子做出来的吗？
儿子什么时候有这手艺啦？若非是亲眼见到，真的很难相信，他们忽然觉得，眼前一脸笑吟吟的儿子，看起来似乎变得有些陌生。
“爸，妈，快尝尝啊，凉了就不是那个味道了。”眼看着父母都没有什么动作，只是一脸疑惑的打量着他，白青便开口催促道。
两口子被儿子的话给惊醒过来，再次对视一眼，犹豫了一下，最终还是接过来，然后放到嘴边，试探性的咬了一小口，紧接着，惊讶的神色便出现在了眉眼之上。
q、弹、有嚼劲，外表焦脆，吃到内里却又弹香而不粘牙，口感十足，当酱汁混杂着芝麻和孜然的味道，在味蕾上迸发的时候，那份咸甜可口，完美的遮住了面的味道，真的是独有风味，让人忘记了它材料的身份，回味无穷。
实在是……太好吃啦！
自己儿子从小就喜欢吃羊肉串，这一点他们是知道的，曾经，张芳用铁奶粉罐改成迷你烤炉自己烤羊肉给儿子吃，虽然每次只能烤两三串，但看到儿子吃的满嘴流油的样子她打心眼儿里觉得满足，可想要通过烤羊肉串在东武发家致富，简直就是做梦。
不说羊肉串市场早就已经被瓜分干净，单单这个年头，老百姓手里都没啥余钱，哪里还能去吃昂贵的羊肉串。
但是很快，他们却再次迷茫了起来，因为并没有看到羊肉，反而白青却是往一个汤碗里倒上了些面粉样的东西。
这个是要干嘛？白青的操作让他们有些看不懂了。
可白青显然没有解释的意思，只是不声不响的和着面，等面和好之后，趁着醒面的工夫又去一旁烧起了木炭。
面醒好之后，切成长条摊开，卷在一根筷子上，很快的就做出几个面卷，接着一股脑的丢在了装着水的锅里煮了起来。
做完了这些，之前点着的木炭已经烧的通红，用夹子将木炭丢了几块到烤炉里，然后将已经变成浅黄色的面团从锅里捞出，穿在几根竹签之上，又拿起一边的刀子，随意的拉了几道，原本看起来丑不拉几的面团，突然成了拉花般，瞬间变得好看了，让人简直没法将其跟之前那丑陋的样子联系起来。
这犹如变戏法般的操作，看的一边的张芳和白跃进一愣一愣的。
就在张芳和白跃进还有些不敢相信自己眼睛的时候，白青却是冲着他们笑了笑，然后直接将串好的面筋放在炭火上烤了起来，一边烤还不时的翻边，很快的，原本全黄色的面条之上，逐渐变得有些焦黄起来，空气里也是开始弥漫着一丝奇特的香气。
眼瞅着火候差不多，白青便将烤好的几串面筋放到一边的碗里，刷上刚才调好的酱汁，再撒上芝麻孜然等调料，然后便递到了白跃进和张芳的面前：“爸，妈，尝尝儿子的手艺。”
从开始准备到制作完成，整个过程不过半个来小时的样子。
白跃进和张芳看着儿子递到面前的那几串烤面筋，浅褐色的酱汁外衣上，均匀的点缀着一层芝麻和孜然，在灯光的照射下泛着光泽，独特的味道弥漫出来，让人颇有一种食指大动的感觉，若非是亲眼见证了整个制作过程，他们真的很难相信，这诱人的卖相以及让人垂涎的香味，就是用一些面粉做出来的。
这看起来就很好吃的样子，真的是自己儿子做出来的吗？
儿子什么时候有这手艺啦？若非是亲眼见到，真的很难相信，他们忽然觉得，眼前一脸笑吟吟的儿子，看起来似乎变得有些陌生。
“爸，妈，快尝尝啊，凉了就不是那个味道了。”眼看着父母都没有什么动作，只是一脸疑惑的打量着他，白青便开口催促道。
两口子被儿子的话给惊醒过来，再次对视一眼，犹豫了一下，最终还是接过来，然后放到嘴边，试探性的咬了一小口，紧接着，惊讶的神色便出现在了眉眼之上。
q、弹、有嚼劲，外表焦脆，吃到内里却又弹香而不粘牙，口感十足，当酱汁混杂着芝麻和孜然的味道，在味蕾上迸发的时候，那份咸甜可口，完美的遮住了面的味道，真的是独有风味，让人忘记了它材料的身份，回味无穷。
实在是……太好吃啦！