第535章 清晨的养牛场(三)(2/2)
《乡间轻曲》作者:醛石 2021-12-11 09:31
突然间又想起来个事情:“精料怎样了?”
“精料已经开始贮了,前两天下来的玉米现在还没有入库,正等着大家晒干呢”老爷子介绍道。
无论是牛羊都不可能光喂草,就算是草空间草那也得喂一点别的,目的就是让牛羊的养出肥膘来,肉类没有油脂根本就不好吃,最好吃的肉肯定都是肥瘦有一定比例的,边瑞这么馋的人怎么可能对这些没有要求。
养牛场正式开,这边就已经向着附近的村子订玉米,小麦这些精料了。
至于为什么不让边家村的乡亲们种,那是因为边家村的土地太少了,还几乎都是梯田。而离这边近的王李村呢,则是有一块相对平坦的田,因为地势低洼一些,每一次降雨就会淹上一些,正因为如此雨水把山土里的营养都带到了这里,等着水一退却,土沉淀下来就是最要的农田。
这些农田什么都不用,只要把种子洒下去,再管理的精心一些那亩产就相当可观了,因此养牛场和王李村签了合同,让他们村子种养牛场需要的玉米,燕麦等等精料,作为草料的补充。两边都得利的事情自然是一拍即合。
“哦,那现在用的还是买的燕麦?”
“嗯,经理这边已经减量了,而且现在牛群晚上也不赶回牛棚了,除了奶牛在附近放牧之外,肉牛还有完成试管的牛都已经分散了开来,您看,那边的坡上就是咱们本地的黄牛”。
顺着老爷子的手,边瑞发现远方的坡地翠绿的草场上有一群牛正的吃着草,离的有点远,只能看出来是牛群,但是什么牛就分辨不出来了。
“效果怎么样?”
边瑞并不插入牧场的管理,他只要效果,也就是对经理的要求就是把这些牛养的达到了自己定下的标准就可以了。
“效果现在看起来还是挺好的,就是人辛苦一些,每天都要派两三个人晚上看着牛群,要不然有人会偷牛”。
“这还有人偷?”边瑞愣了一下。
老爷子笑道:“这为什么就没有人偷,现在牛肉的价格那么贵,一斤好几十块呢,更别说咱们这里产的肉了”。
“还没有上市就打出口碑来了?”边瑞打趣的问道。
“也不是,前些日子您不是分了大家一些牛内么?有些人家舍不得吃拿出去给卖了,人家那边就纷纷反应咱们这里的牛肉好吃,味道足和人家农户散养的本地牛味道差不多,有些还要更好一些”老爷子说道。
见边瑞哦了一声没接话,老爷子又道:“这也是正常,现在这些养牛户也精了,十家养牛有九家都偷偷的喂饲料,那家伙一斤饲料下去效果比十斤草料加上五斤精料长的肉还多呢,真要按着咱们这边的喂养方式来,那些养牛户得亏死”。
“亏死?他们马上就死的差不多了”边瑞说道。
今年这几个月来,外面几乎已经买不到什么本地的黄牛肉了,虽说边瑞收了一些,但是还有一些养牛户手中有并不算是太好的本地黄牛的。当这市场上的本地黄牛一少,需求一大,那么价格自然也就涨了起来。
金钱的刺激之下,一些养牛户们就不淡定了,想把自己还没有养出来的牛尽快的卖出去。
想早点卖牛就是要让牛快点长肉,让牛长肉怎么办?好办哪,喂饲料。那玩意喂猪肉能天天涨,拿来喂牛之后原本一年半到两年才能长成的牛,现在仅要一年,甚至更短的时间,育肥期的时候甚至只要一月不到就行。
这玩意养出来的肉不光是没有原来的味道,而且牛还更容易生病,什么烂蹄烂眼之类的病比原来高多了,弄的现在有一些人都不敢买市面上生的本地黄牛肉。他们现在不是怕买到不是本地黄牛肉,而是怕买到本地病黄牛肉。
这是一种慢性自杀行为,为了眼前的一点蝇头小利,而把自己末来的路都堵死了,这可不光在养牛这行当上发生,可以说在国家的各个角落,类似乎这样的事情都不是新鲜事,要不然怎么有人说现在是国人相互残害呢。
“也对,现在反正我们家吃牛肉都不在外面买了,要不就直接去超市买那种有品牌的,虽然不一定放心,但是比外面总归要好上一些,等着咱们自己的牛肉出来的,我就买自己的”老爷子笑着说道。
两人谁也管不了养牛户的事情,一个是小老板,一个是打工的,他们哪有这本事呀。
两人这边正聊着呢,经理走了进来。
“老板,您今天来的早啊”经理笑着问道。
“精料已经开始贮了,前两天下来的玉米现在还没有入库,正等着大家晒干呢”老爷子介绍道。
无论是牛羊都不可能光喂草,就算是草空间草那也得喂一点别的,目的就是让牛羊的养出肥膘来,肉类没有油脂根本就不好吃,最好吃的肉肯定都是肥瘦有一定比例的,边瑞这么馋的人怎么可能对这些没有要求。
养牛场正式开,这边就已经向着附近的村子订玉米,小麦这些精料了。
至于为什么不让边家村的乡亲们种,那是因为边家村的土地太少了,还几乎都是梯田。而离这边近的王李村呢,则是有一块相对平坦的田,因为地势低洼一些,每一次降雨就会淹上一些,正因为如此雨水把山土里的营养都带到了这里,等着水一退却,土沉淀下来就是最要的农田。
这些农田什么都不用,只要把种子洒下去,再管理的精心一些那亩产就相当可观了,因此养牛场和王李村签了合同,让他们村子种养牛场需要的玉米,燕麦等等精料,作为草料的补充。两边都得利的事情自然是一拍即合。
“哦,那现在用的还是买的燕麦?”
“嗯,经理这边已经减量了,而且现在牛群晚上也不赶回牛棚了,除了奶牛在附近放牧之外,肉牛还有完成试管的牛都已经分散了开来,您看,那边的坡上就是咱们本地的黄牛”。
顺着老爷子的手,边瑞发现远方的坡地翠绿的草场上有一群牛正的吃着草,离的有点远,只能看出来是牛群,但是什么牛就分辨不出来了。
“效果怎么样?”
边瑞并不插入牧场的管理,他只要效果,也就是对经理的要求就是把这些牛养的达到了自己定下的标准就可以了。
“效果现在看起来还是挺好的,就是人辛苦一些,每天都要派两三个人晚上看着牛群,要不然有人会偷牛”。
“这还有人偷?”边瑞愣了一下。
老爷子笑道:“这为什么就没有人偷,现在牛肉的价格那么贵,一斤好几十块呢,更别说咱们这里产的肉了”。
“还没有上市就打出口碑来了?”边瑞打趣的问道。
“也不是,前些日子您不是分了大家一些牛内么?有些人家舍不得吃拿出去给卖了,人家那边就纷纷反应咱们这里的牛肉好吃,味道足和人家农户散养的本地牛味道差不多,有些还要更好一些”老爷子说道。
见边瑞哦了一声没接话,老爷子又道:“这也是正常,现在这些养牛户也精了,十家养牛有九家都偷偷的喂饲料,那家伙一斤饲料下去效果比十斤草料加上五斤精料长的肉还多呢,真要按着咱们这边的喂养方式来,那些养牛户得亏死”。
“亏死?他们马上就死的差不多了”边瑞说道。
今年这几个月来,外面几乎已经买不到什么本地的黄牛肉了,虽说边瑞收了一些,但是还有一些养牛户手中有并不算是太好的本地黄牛的。当这市场上的本地黄牛一少,需求一大,那么价格自然也就涨了起来。
金钱的刺激之下,一些养牛户们就不淡定了,想把自己还没有养出来的牛尽快的卖出去。
想早点卖牛就是要让牛快点长肉,让牛长肉怎么办?好办哪,喂饲料。那玩意喂猪肉能天天涨,拿来喂牛之后原本一年半到两年才能长成的牛,现在仅要一年,甚至更短的时间,育肥期的时候甚至只要一月不到就行。
这玩意养出来的肉不光是没有原来的味道,而且牛还更容易生病,什么烂蹄烂眼之类的病比原来高多了,弄的现在有一些人都不敢买市面上生的本地黄牛肉。他们现在不是怕买到不是本地黄牛肉,而是怕买到本地病黄牛肉。
这是一种慢性自杀行为,为了眼前的一点蝇头小利,而把自己末来的路都堵死了,这可不光在养牛这行当上发生,可以说在国家的各个角落,类似乎这样的事情都不是新鲜事,要不然怎么有人说现在是国人相互残害呢。
“也对,现在反正我们家吃牛肉都不在外面买了,要不就直接去超市买那种有品牌的,虽然不一定放心,但是比外面总归要好上一些,等着咱们自己的牛肉出来的,我就买自己的”老爷子笑着说道。
两人谁也管不了养牛户的事情,一个是小老板,一个是打工的,他们哪有这本事呀。
两人这边正聊着呢,经理走了进来。
“老板,您今天来的早啊”经理笑着问道。