第四百四十五章 青田村的农家乐（2/2）
《全职农夫》作者：铁不拐 2019-12-11 23:18
酱、鹅肝并列为世界三大珍肴，是极美味的奢侈食材。”
“我去！幸好没扔！”张凡庆幸道，脸上有点尴尬，好像自己刚才错怪猴子了。
“这玩意，这种地方也有？不是雪山的特产吗？”陈保利疑惑。
他就吃过，那时候听人介绍，还说什么分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。
“也不一定是雪山，少数山区有分布吧！”王飞鸿最懂，毕竟他是玩药材的。
实际上，过去两千年里，黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部，这是中国人对黑松露感到陌生的主要原因。
20世纪末，中国科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布，这个消息轰动了全世界。从那时起，中国产黑松露一直全部用于出口。
张凡对众人说道：“正好，大家也饿了，找个地方加工处理一下，吃一顿。”
“师哥，附近开了家喜洋洋农家乐，可以去那加工。又或者跑远点，到我家。”赵雨晴建议。
“那就去喜洋洋农家乐，反正大家逛了一天也累了。”主要还是陈保利他们不好意思打扰赵雨晴的家人。
说完，张凡别过黄道长，就收拾好野兔和松露，带着众人跟赵雨晴来到喜洋洋农家乐门口。
“哎呀！这不是赵六家的雨晴丫头吗？想吃点什么？”见到熟悉的身影，林大山热情招呼道，让老婆把张凡一行人迎入大厅里面并倒好茶水。
“大山叔，我们有野兔和松露，想你帮忙加工一下，没问题吧？”坐下后，赵雨晴亮出食材，问道。
“好久没见到六、七斤重的野兔了。放心，大山叔早年守山的，什么野味没处理过？不过这黑乎乎的倒是头一次见。”林大山接过食材说道。
“大叔，这是黑松露。按冬菇炖鸡一个做法就差不多。”王飞鸿介绍道。
“没问题！其他的，你们看看还有什么想吃的？尽管点！”说完，林大山转身就进厨房去处理野兔了，让婆娘给赵雨晴他们写菜单。
算上张凡这一桌，这是大山农家开张半个月以来的第两百桌客人，平均一天下来就是十三、四桌客人。这个成绩已然超乎赵大山的预期，是个不错的开头了。
当初他决定把全部积蓄来开农家乐时，村里人十个有九个都说瞎折腾，说开农家乐不如种菜好。当然有田地的话，在青田村种菜确实能发财，比如赵雨晴家就是最好的例子。
可是，林大山是二十年前搬到青田村来的外姓人，错过分田分地的时机，本身没有多少自己的田地，而种开的荒地，原先的主人都要回去种菜了。他即使想种菜发财，也没多少地可以折腾。
好在守山时，他时不时弄点山上的山珍野味、山草药来卖，也攒下点小钱。看到隔壁张家寨的朱有福饭店搞得红红火火的，他也就豁出去，来个照葫芦画瓢，没想到居然混得好像还可以。
“我去！幸好没扔！”张凡庆幸道，脸上有点尴尬，好像自己刚才错怪猴子了。
“这玩意，这种地方也有？不是雪山的特产吗？”陈保利疑惑。
他就吃过，那时候听人介绍，还说什么分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。
“也不一定是雪山，少数山区有分布吧！”王飞鸿最懂，毕竟他是玩药材的。
实际上，过去两千年里，黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部，这是中国人对黑松露感到陌生的主要原因。
20世纪末，中国科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布，这个消息轰动了全世界。从那时起，中国产黑松露一直全部用于出口。
张凡对众人说道：“正好，大家也饿了，找个地方加工处理一下，吃一顿。”
“师哥，附近开了家喜洋洋农家乐，可以去那加工。又或者跑远点，到我家。”赵雨晴建议。
“那就去喜洋洋农家乐，反正大家逛了一天也累了。”主要还是陈保利他们不好意思打扰赵雨晴的家人。
说完，张凡别过黄道长，就收拾好野兔和松露，带着众人跟赵雨晴来到喜洋洋农家乐门口。
“哎呀！这不是赵六家的雨晴丫头吗？想吃点什么？”见到熟悉的身影，林大山热情招呼道，让老婆把张凡一行人迎入大厅里面并倒好茶水。
“大山叔，我们有野兔和松露，想你帮忙加工一下，没问题吧？”坐下后，赵雨晴亮出食材，问道。
“好久没见到六、七斤重的野兔了。放心，大山叔早年守山的，什么野味没处理过？不过这黑乎乎的倒是头一次见。”林大山接过食材说道。
“大叔，这是黑松露。按冬菇炖鸡一个做法就差不多。”王飞鸿介绍道。
“没问题！其他的，你们看看还有什么想吃的？尽管点！”说完，林大山转身就进厨房去处理野兔了，让婆娘给赵雨晴他们写菜单。
算上张凡这一桌，这是大山农家开张半个月以来的第两百桌客人，平均一天下来就是十三、四桌客人。这个成绩已然超乎赵大山的预期，是个不错的开头了。
当初他决定把全部积蓄来开农家乐时，村里人十个有九个都说瞎折腾，说开农家乐不如种菜好。当然有田地的话，在青田村种菜确实能发财，比如赵雨晴家就是最好的例子。
可是，林大山是二十年前搬到青田村来的外姓人，错过分田分地的时机，本身没有多少自己的田地，而种开的荒地，原先的主人都要回去种菜了。他即使想种菜发财，也没多少地可以折腾。
好在守山时，他时不时弄点山上的山珍野味、山草药来卖，也攒下点小钱。看到隔壁张家寨的朱有福饭店搞得红红火火的，他也就豁出去，来个照葫芦画瓢，没想到居然混得好像还可以。