第一百七十五章 喜洋洋(2/2)
《小园春来早》作者:花期迟迟 2019-11-22 18:09
淡淡并没有如何恼怒,这才稍微松了一口气,赶紧笑着解围道,“陈伯,您错怪胖厨子了。说起来,他也算是蒲草的半个徒弟,平日里做得新菜第一个给师傅品尝都成了习惯,倒是无心怠慢我这个东家。”
胖厨子赔笑赶忙接口道,“正是这般,小的心里一直当张东家是师傅,想着若是师傅赞一句美味,再孝敬给东家岂不是更好。”
“行了,回去忙吧。”方杰挥了挥手,胖厨子仿似得了大赦的囚犯,立时撒腿就跑得没了影子。
陈老掌柜沉着脸还是不说话,蒲草扫了一眼屋里再没有外人,于是轻笑着扭头看向方杰,说道,“虽说我们合作买卖要保密,但总不能连这酒楼的大掌柜也瞒着吧。”
方杰会意点头,然后笑着同陈家祖孙三口说道,“陈伯不知内情,许是有些误会。说起来,这酒楼是我同蒲草合伙开的,不是我方家独有。我只出了这处铺面,其中各处布局以及售卖的所有吃食配方都是蒲草提供,以后所得利润她占四成,我占四成,剩下两成就分给陈伯一家做辛苦钱。”
“不行!这万万使不得!”陈老爷子急得摆手摇头,他本来是担心方杰被蒲草迷了心窍,甚至因此丢了辛苦赚来的家业。这会儿得知蒲草用秘方入伙儿就略微放了心,再听得方杰还要分他们一家两成利润就死活不肯应下。
“陈和替少爷打理酒楼,赚份儿工钱就是了,怎么还能平白多拿两成利润?公子这事莫要再提!”
方杰笑着替老爷子斟了一杯酒,劝道,“我知陈伯待我如自家子侄一般,但你们千里迢迢随我回归北地,京都里的铺子已是转手他人。我若是不替陈伯寻份养老的买卖,那以后还如何抬头做人。陈伯若是再推辞,就是不愿陈和替我打理这酒楼了。那这酒楼不开也罢,没有信得过的掌柜,那些吃食秘方早晚要落到别家手里。”
“这…”老爷子皱眉沉吟犹豫,蒲草已是举杯笑道,“陈伯不要再推辞了,就让我们三家一起携手把这翠栾城将来最红火的酒楼开起来吧。”
方杰也是举起酒杯,笑道,“若是因为陈伯不肯入伙,这酒楼半途而废,怕是翠峦城的食客们都要恨上陈伯了。”
陈斌和陈和父子听得都是笑起来,也是纷纷出言帮忙劝说。陈老爷子无法,只得举杯应道,“那好,这两成利润我们陈家收了。以后陈和就搬来酒楼住,若是生意出一点差错,这两成利润就再送还少爷。”
方杰自然不会答应,却也没有再争辩,众人齐齐喝了杯中酒,重新热烈讨论起酒楼名字和布局。
既然要开烧烤坊,吃食都不是清淡精致之物,自然酒楼布局就要以大气为主。桌椅安排和各处摆设儿,众人都没有异议,很快就定了下来。
但是说起酒楼名字,蒲草提出要取“喜洋洋”三字。陈伯却是皱眉不赞同,“这名字算不得大气,又攀不上雅致,说出去许是要招全城百姓笑谈。”
蒲草前世最喜的一家烤全羊作坊就叫这名字,对于她来说这是份寄托也是份怀念,于是她也顾不得其余,坚持己见,“这处新酒楼夏日里卖烤羊,冬日里我还要再添一种新吃法,也是以羊肉为主。若是取名喜洋洋,既标明了我们酒楼的主要吃食,又好记容易传扬,实在是两全齐美。”
陈老掌柜还要反驳,陈和已是偷偷扯了他的袖子。陈老掌柜扫了一眼笑得温和的自家少爷,心里叹了口气,也就不再坚持了。
待得日头半落西山,蒲草带着两孩子回了村子,方杰则留下去赴其余几家酒楼老板摆下的酒宴。这些时日,因为方杰分了他们大半青菜,各家生意都恢复了以前的样子。虽说同行是冤家,但方杰行事如此仗义大方,渐渐得了他们的真心敬佩。每隔半月一月,几人都要聚在一处喝酒闲话,比之往日也亲近许多。
第二日,陈和就按照蒲草的嘱咐,麻利的先刻了块朱红底儿、漆金字的牌匾回来。两个小伙计站在梯子上,把牌匾挂好,末了又蒙了一块红绸。
不知是准备红绸的小伙计疏忽了,还是采买绸缎的管事贪了小利,那红绸极是单薄。眼尖的路人只要站在下面仔细瞧上两眼,就能看清那牌匾上篆刻的名字。
于是不到一日,整个翠峦城都传说开了,白云居的方东家又开了个新酒楼,名字极是直白古怪,居然叫做喜洋洋。
(哈哈,表扬我吧,居然又码出一更!决定了,马上把冰箱里那只香瓜消灭,奖励我饿得抽筋的肚子。)
胖厨子赔笑赶忙接口道,“正是这般,小的心里一直当张东家是师傅,想着若是师傅赞一句美味,再孝敬给东家岂不是更好。”
“行了,回去忙吧。”方杰挥了挥手,胖厨子仿似得了大赦的囚犯,立时撒腿就跑得没了影子。
陈老掌柜沉着脸还是不说话,蒲草扫了一眼屋里再没有外人,于是轻笑着扭头看向方杰,说道,“虽说我们合作买卖要保密,但总不能连这酒楼的大掌柜也瞒着吧。”
方杰会意点头,然后笑着同陈家祖孙三口说道,“陈伯不知内情,许是有些误会。说起来,这酒楼是我同蒲草合伙开的,不是我方家独有。我只出了这处铺面,其中各处布局以及售卖的所有吃食配方都是蒲草提供,以后所得利润她占四成,我占四成,剩下两成就分给陈伯一家做辛苦钱。”
“不行!这万万使不得!”陈老爷子急得摆手摇头,他本来是担心方杰被蒲草迷了心窍,甚至因此丢了辛苦赚来的家业。这会儿得知蒲草用秘方入伙儿就略微放了心,再听得方杰还要分他们一家两成利润就死活不肯应下。
“陈和替少爷打理酒楼,赚份儿工钱就是了,怎么还能平白多拿两成利润?公子这事莫要再提!”
方杰笑着替老爷子斟了一杯酒,劝道,“我知陈伯待我如自家子侄一般,但你们千里迢迢随我回归北地,京都里的铺子已是转手他人。我若是不替陈伯寻份养老的买卖,那以后还如何抬头做人。陈伯若是再推辞,就是不愿陈和替我打理这酒楼了。那这酒楼不开也罢,没有信得过的掌柜,那些吃食秘方早晚要落到别家手里。”
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方杰也是举起酒杯,笑道,“若是因为陈伯不肯入伙,这酒楼半途而废,怕是翠峦城的食客们都要恨上陈伯了。”
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方杰自然不会答应,却也没有再争辩,众人齐齐喝了杯中酒,重新热烈讨论起酒楼名字和布局。
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蒲草前世最喜的一家烤全羊作坊就叫这名字,对于她来说这是份寄托也是份怀念,于是她也顾不得其余,坚持己见,“这处新酒楼夏日里卖烤羊,冬日里我还要再添一种新吃法,也是以羊肉为主。若是取名喜洋洋,既标明了我们酒楼的主要吃食,又好记容易传扬,实在是两全齐美。”
陈老掌柜还要反驳,陈和已是偷偷扯了他的袖子。陈老掌柜扫了一眼笑得温和的自家少爷,心里叹了口气,也就不再坚持了。
待得日头半落西山,蒲草带着两孩子回了村子,方杰则留下去赴其余几家酒楼老板摆下的酒宴。这些时日,因为方杰分了他们大半青菜,各家生意都恢复了以前的样子。虽说同行是冤家,但方杰行事如此仗义大方,渐渐得了他们的真心敬佩。每隔半月一月,几人都要聚在一处喝酒闲话,比之往日也亲近许多。
第二日,陈和就按照蒲草的嘱咐,麻利的先刻了块朱红底儿、漆金字的牌匾回来。两个小伙计站在梯子上,把牌匾挂好,末了又蒙了一块红绸。
不知是准备红绸的小伙计疏忽了,还是采买绸缎的管事贪了小利,那红绸极是单薄。眼尖的路人只要站在下面仔细瞧上两眼,就能看清那牌匾上篆刻的名字。
于是不到一日,整个翠峦城都传说开了,白云居的方东家又开了个新酒楼,名字极是直白古怪,居然叫做喜洋洋。
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