扬州(一)(2/2)
《天启悠闲生活》作者:看泉听风 2019-12-29 10:30
到他怀里说道:“你给我说说在外头的趣事。”
聂瑄心知她是有心安慰自己,笑着搂住她说道:“不如给你讲讲扬州的瘦西湖景致吧?”
“好。”猫儿点点头,“我听说扬州瘦西湖有二十四景对吗?”
“嗯,对。扬州瘦西湖,素有湖上蓬莱之称……”聂瑄娓娓的把瘦西湖的二十四景讲述了一边,然后笑着说道:“其实扬州能游玩的地方极多,只是这次时间来不及,我们只待一晚上就要走了。”
猫儿笑着说道:“没玩到,能吃到东西也不错了。”
聂瑄哈哈一笑,“我今天就带你去吃好吃的。”马车在集市口停了下来,两人下了马车,聂瑄领着猫儿进了一间装饰清雅古意的茶楼,门口的跑堂一见有客进门,忙迎了上去,澄心递了一串铜钱给他,示意他找个雅座。
那些跑堂平日里接待的人多了,一眼就能看出聂瑄气度不凡,在看他和猫儿身上的衣饰虽然普通,可料子却不是一般人家能穿得起的,连忙接了赏钱,迎了一行人去雅座。
虽是雅座,其实只是靠窗的位置而已,三面用屏风给隔开了,跑堂一面给两人擦桌子,一面说道:“客官要点什么?”
“来一壶龙魁珠茶,三丁包、翡翠烧卖、千层油糕和肴肉各上一份。”聂瑄开口说道。
“客官好眼光!点的都是我们茶楼最出名的点心、茶水!”跑堂翘起大拇指笑着说道。
聂瑄笑着对猫儿说道:“我点的点心都不错,一会你尝尝,若是喜欢可以带点回去,吃完后我带你去集市逛逛。”
猫儿取下斗笠,含笑点点头,对晚照说道:“你们也找个地方休息,吃点东西吧。”
晚照笑着应了一声,先吩咐小丫鬟把自家带来的食具取来,让跑堂把食物茶水皆放在自家的食具里。那跑堂见几个下人已经通身气派不凡,用的食具一看便知价值不菲,知道这行人定是出生不凡,伺候的越殷勤小心。
点心很快就上来了,四碟点心量都不大,猫儿一眼就看中了漂亮的翡翠烧卖,挟起一个咬了一口,“好吃!”她轻声称赞道:“致远,我们买点回去船上吃吧?”
“好。”聂瑄吩咐一旁伺候的跑堂说道:“你们把这些点心,包上十份,一会我们带走。”
“哎。”跑堂应了一声,走了出去。
猫儿说道:“买这么多会不会坏啊?天气这么热。”
“没关系,船上有冰,放一两天不会坏的,再说马上就到苏州了。”聂瑄又夹了一片肴肉给猫儿说道:“你尝尝这个,虽说点心放在冰库里不会坏,可终究失了原味,还是在这里多吃点。”
猫儿吃了肴肉,又喝了一口茶水说道:“这个茶水也好喝,难怪别人说扬州是好地方呢!”
聂瑄一笑说道:“我们晚上去吃扬州的三头宴,保管你吃了也是赞不绝口。”
“三头宴?什么三头宴?蟹粉狮子头吗?还有哪两头?”猫儿好奇的问道,她依稀听过扬州的三头宴中有一头是蟹粉狮子头。
“清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头。”聂瑄说道:“这是扬州最著名的三头菜,直接跑出去吃,还吃不到,我已经让澄心去预订了。我们也赶上日子了,做这些东西的佐料也差不多都全了。”他对猫儿说道:“扒烧整猪头味道不错,是扬州著名的功夫菜,甜中带咸,奇香扑鼻,你一会稍稍尝一点就知道了。”
猫儿听了聂瑄对扒烧整猪头的介绍,也好奇了,便点点头。她还真没吃过猪头肉呢,虽说这世的爹爹很喜欢吃猪头肉下酒,可她从来没碰过。前世的妈妈从来不吃四条腿的动物,所以他们家很少吃肉,基本上以吃鱼虾为主,她也只有去外婆、奶奶家的时候才能吃到肉。“点这么多菜,我们吃的完吗?”
聂瑄道:“吃不完不是还有澄心他们吗?”
“也是。”猫儿一边吃点心,一边看着扬州街上热闹的景象。
聂瑄道:“这富春茶楼在扬州最繁华的街上,下面摆的小摊小贩多,你若是有看上的东西,让澄心去买就是了。”
“嗯。”猫儿突然想起什么了说道:“对了,扬州香粉挺有名气的,我一会去买点扬州香粉,一份送到冀州去,一份回苏州的时候给大嫂她们。”
聂瑄说道:“我们把跑堂的喊来,问问他扬州有什么有名的香粉铺子吧。”
那跑堂的听了猫儿的问话,笑着说道:“我们扬州戴春林的香粉铺子最有名,那鸭蛋粉是用珍珠粉做的,轻、白、红、香四样俱美,一点都不含铅粉,扬州太太、姑娘们都爱用。”
猫儿听了噗嗤一笑,这跑堂的说的就跟广告词一样,连聂瑄也听了也笑道:“既然这样,我们就去戴春林的香粉铺子吧。”
“大官人,戴春林的香粉铺子,在瘦西湖边,靠着长堤春柳,您买了香粉之后,正好在堤上走走,看看瘦西湖的景致,极是雅致。”跑堂送众人出门,还详细同澄心讲了如果去戴春林铺子。
猫儿笑着说道:“这跑堂真是周到。”
聂瑄又让澄心打了跑堂一贯钱赏钱,回头对猫儿笑道:“这种大茶楼的跑堂都是极有眼力劲的。”
两人走出集市之后,上了马车,不一会儿就到了戴春林的香粉铺子。聂瑄拉起车帘说道:“这就是二十四景之一的长提春柳了。”
猫儿顺眼望去,一条长长的堤岸上,遍栽夭桃绿柳,放眼望去水面上宛如浮起一片朦胧的绿雾一般,“真漂亮啊!”猫儿忍不住轻声称赞道。
“都说烟花三月下扬州,那个时候柳絮漂浮,桃花盛开,还要更美一点。”聂瑄扶着猫儿下了马车说道:“不过现在也不错,柳絮虽美,可万一吹到眼睛里就不好了。”
“美丽总要付出代价的嘛!”猫儿噗嗤一笑说道。
聂瑄闻言哈哈一笑说道:“说的对,美丽总要付出代价的。”说着两人便进了香粉铺子。
聂瑄心知她是有心安慰自己,笑着搂住她说道:“不如给你讲讲扬州的瘦西湖景致吧?”
“好。”猫儿点点头,“我听说扬州瘦西湖有二十四景对吗?”
“嗯,对。扬州瘦西湖,素有湖上蓬莱之称……”聂瑄娓娓的把瘦西湖的二十四景讲述了一边,然后笑着说道:“其实扬州能游玩的地方极多,只是这次时间来不及,我们只待一晚上就要走了。”
猫儿笑着说道:“没玩到,能吃到东西也不错了。”
聂瑄哈哈一笑,“我今天就带你去吃好吃的。”马车在集市口停了下来,两人下了马车,聂瑄领着猫儿进了一间装饰清雅古意的茶楼,门口的跑堂一见有客进门,忙迎了上去,澄心递了一串铜钱给他,示意他找个雅座。
那些跑堂平日里接待的人多了,一眼就能看出聂瑄气度不凡,在看他和猫儿身上的衣饰虽然普通,可料子却不是一般人家能穿得起的,连忙接了赏钱,迎了一行人去雅座。
虽是雅座,其实只是靠窗的位置而已,三面用屏风给隔开了,跑堂一面给两人擦桌子,一面说道:“客官要点什么?”
“来一壶龙魁珠茶,三丁包、翡翠烧卖、千层油糕和肴肉各上一份。”聂瑄开口说道。
“客官好眼光!点的都是我们茶楼最出名的点心、茶水!”跑堂翘起大拇指笑着说道。
聂瑄笑着对猫儿说道:“我点的点心都不错,一会你尝尝,若是喜欢可以带点回去,吃完后我带你去集市逛逛。”
猫儿取下斗笠,含笑点点头,对晚照说道:“你们也找个地方休息,吃点东西吧。”
晚照笑着应了一声,先吩咐小丫鬟把自家带来的食具取来,让跑堂把食物茶水皆放在自家的食具里。那跑堂见几个下人已经通身气派不凡,用的食具一看便知价值不菲,知道这行人定是出生不凡,伺候的越殷勤小心。
点心很快就上来了,四碟点心量都不大,猫儿一眼就看中了漂亮的翡翠烧卖,挟起一个咬了一口,“好吃!”她轻声称赞道:“致远,我们买点回去船上吃吧?”
“好。”聂瑄吩咐一旁伺候的跑堂说道:“你们把这些点心,包上十份,一会我们带走。”
“哎。”跑堂应了一声,走了出去。
猫儿说道:“买这么多会不会坏啊?天气这么热。”
“没关系,船上有冰,放一两天不会坏的,再说马上就到苏州了。”聂瑄又夹了一片肴肉给猫儿说道:“你尝尝这个,虽说点心放在冰库里不会坏,可终究失了原味,还是在这里多吃点。”
猫儿吃了肴肉,又喝了一口茶水说道:“这个茶水也好喝,难怪别人说扬州是好地方呢!”
聂瑄一笑说道:“我们晚上去吃扬州的三头宴,保管你吃了也是赞不绝口。”
“三头宴?什么三头宴?蟹粉狮子头吗?还有哪两头?”猫儿好奇的问道,她依稀听过扬州的三头宴中有一头是蟹粉狮子头。
“清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头。”聂瑄说道:“这是扬州最著名的三头菜,直接跑出去吃,还吃不到,我已经让澄心去预订了。我们也赶上日子了,做这些东西的佐料也差不多都全了。”他对猫儿说道:“扒烧整猪头味道不错,是扬州著名的功夫菜,甜中带咸,奇香扑鼻,你一会稍稍尝一点就知道了。”
猫儿听了聂瑄对扒烧整猪头的介绍,也好奇了,便点点头。她还真没吃过猪头肉呢,虽说这世的爹爹很喜欢吃猪头肉下酒,可她从来没碰过。前世的妈妈从来不吃四条腿的动物,所以他们家很少吃肉,基本上以吃鱼虾为主,她也只有去外婆、奶奶家的时候才能吃到肉。“点这么多菜,我们吃的完吗?”
聂瑄道:“吃不完不是还有澄心他们吗?”
“也是。”猫儿一边吃点心,一边看着扬州街上热闹的景象。
聂瑄道:“这富春茶楼在扬州最繁华的街上,下面摆的小摊小贩多,你若是有看上的东西,让澄心去买就是了。”
“嗯。”猫儿突然想起什么了说道:“对了,扬州香粉挺有名气的,我一会去买点扬州香粉,一份送到冀州去,一份回苏州的时候给大嫂她们。”
聂瑄说道:“我们把跑堂的喊来,问问他扬州有什么有名的香粉铺子吧。”
那跑堂的听了猫儿的问话,笑着说道:“我们扬州戴春林的香粉铺子最有名,那鸭蛋粉是用珍珠粉做的,轻、白、红、香四样俱美,一点都不含铅粉,扬州太太、姑娘们都爱用。”
猫儿听了噗嗤一笑,这跑堂的说的就跟广告词一样,连聂瑄也听了也笑道:“既然这样,我们就去戴春林的香粉铺子吧。”
“大官人,戴春林的香粉铺子,在瘦西湖边,靠着长堤春柳,您买了香粉之后,正好在堤上走走,看看瘦西湖的景致,极是雅致。”跑堂送众人出门,还详细同澄心讲了如果去戴春林铺子。
猫儿笑着说道:“这跑堂真是周到。”
聂瑄又让澄心打了跑堂一贯钱赏钱,回头对猫儿笑道:“这种大茶楼的跑堂都是极有眼力劲的。”
两人走出集市之后,上了马车,不一会儿就到了戴春林的香粉铺子。聂瑄拉起车帘说道:“这就是二十四景之一的长提春柳了。”
猫儿顺眼望去,一条长长的堤岸上,遍栽夭桃绿柳,放眼望去水面上宛如浮起一片朦胧的绿雾一般,“真漂亮啊!”猫儿忍不住轻声称赞道。
“都说烟花三月下扬州,那个时候柳絮漂浮,桃花盛开,还要更美一点。”聂瑄扶着猫儿下了马车说道:“不过现在也不错,柳絮虽美,可万一吹到眼睛里就不好了。”
“美丽总要付出代价的嘛!”猫儿噗嗤一笑说道。
聂瑄闻言哈哈一笑说道:“说的对,美丽总要付出代价的。”说着两人便进了香粉铺子。