第266－270章
《肥厨》作者：萧禹 2020-01-03 09:30
第266章慕斯蛋糕
第二步就是在鸡蛋汁达到六分热的时候加入准备好的馅并用一个宽四厘米左右的铁片顺着勺子内部削一下将已经成形的鸡蛋饺皮刮起包住馅轻压口端通过加热让鸡蛋皮自然的结合在一起。
很简单的方法一个鸡蛋饺就做好了最后上锅一蒸就可以上桌了。
彭白对这个鸡蛋饺馅还是非常注重的现代白领阶段害怕身体胖平时吃的都是一些比较清爽的东西如果纯粹是鸡蛋包肉那么肯定油腻非常彭白让厨师准备出来的馅是芹菜和肉的比例四比一芹菜是能够吸收油的菜不但可以吸收掉猪肉当中的油还能吸收掉鸡蛋皮当中的油这样吃起来味道清淡中带点肉的味道绝对是简单而且可口的点心。
制作方法彭白一说孙晶他们就明白了然后孙晶带着其中一个厨师开始了制作鸡蛋饺而彭白则给另外一个厨师安排了新的任务。
“胡萝卜、南瓜、马铃薯、全部去皮皮一定要去的干净千万不能留下一点点皮。”彭白吩咐道。
跟随彭白的这个厨师为难道：“可是你说的这些东西都是切菜室已经准备好了的要是一个一个的检查过去时间不允许啊！”
彭白点点头确实现在已经四点多了宴会是晚上六点开始还有一个多小时的时间自己还要做好几种东西时间自然不够用。
“把大灶食堂多余的人全都叫过来帮忙。”彭白说道。
这种事情倒是简单在食堂当中大灶食堂的人都是以小灶食堂的厨师马是瞻一句话的事情。
“检查完了就丢进高压锅里面蒸。”彭白继续命令道。
“然后还有空闲的人过来和我一起削苹果、鸭梨这些水果。”彭白命令道在他的面前还放着整筐的苹果、鸭梨、菠萝、水蜜桃、芒果等等新鲜水果。
彭白现在准备的这个点心叫做果饼和馅饼异曲同工只不过饼皮使用的是他刚才说的那四种材料里面的馅则是水果。
这些小点心制作并不麻烦但是准备工作却非常的麻烦。
晚上五点五十分彭白他们忙碌了整整一天烹制出来的各种点心小食品都已经摆放在了眷威集团最大的宴会厅当中。
彭白用了一天的时间准备出来的点心和小食品多达四十种以上其中蛋糕分为两种一种是奶油蛋糕也就是市面上面能够买到的那种比较简单的生日蛋糕还有一种是慕斯蛋糕这种蛋糕只有在一些比较高级的地方才能够品尝到了。
彭白利冷拼的厨艺要点烹制了一些可口的小点心、小食品。
管理餐饮部分的经理看到彭白他们端上来的东西没有多说什么不过彭白却从他的眼中看出这个人现在已经在幸灾乐祸了如果这次真的失败了恐怕彭白就只有走人一条路了毕竟彭白现在还算是在试用斯当中稍微一点点的错误就要走人更不用说搞砸如此大型如此重要的集团宴会了。
“喂！你们几个小灶厨师就不要下去了留在这里给我聘请来的名厨打下手什么的。”就在彭白他们摆放好了东西准备下去的时候这个经理叫住了彭白几人对他们说道。
孙晶当时就有种火的冲动这不是明显看不起人嘛！要知道现在这个社会上面厨艺学院培养的不仅仅是厨师还有其他辅助的工种现代的厨房也不像古代、洗菜、切菜、炒菜都是厨师一人搞定现代厨房有着非常清晰的分工。
刀功和其他的工作虽然也在厨师的职业当中但是当一个人学成以后成为了真正的厨师那么这个厨师要做的事情就是炒菜而已其他的事情自然有学习其他工种的人去执行现在这个经理竟然让他们当那些小工这不就代表这个经理根本就看不起他们嘛！
彭白察言观色的能力相当厉害他悄悄的拉住了处在火边缘的孙晶笑着回答道：“好的经理我们正好没有参加过这种大型的宴会正好涨涨见识。”
孙晶欲言又止从昨天晚上开始孙晶他们隐隐将彭白当成了他们当中的头儿了毕竟彭白的厨艺比他们高出很多就算彭白比较年轻但是年龄并不能代表一切就如同厨师资格证书并不能代表真正的厨艺一样。
“妈的这个小人真***狗眼看人低他这是明着整咱们呢！”孙晶在这个经理离开了以后低声对彭白说道。
彭白点点头道：“我知道他并不是想贬低咱们这么简单实际上他是想让咱们今天晚上出个大丑。”
孙晶这次就不明白了他只是知道这个经理要让他们干只有小工才干的活以此来贬低他们的身份却没有想到还有什么大丑会出。
彭白看到了孙晶脸上写满了疑问笑着说道：“刚才咱们进来的时候将东西摆好那个经理是幸灾乐祸的他认为咱们今晚上准备的这些东西肯定会出大事所以才把咱们都留下来贬低咱们只是其中的一个方面还有一个方面就是想要当场让咱们出一次大丑你想想到时候如果有比他更加高级的人员问他这些东西是谁准备的他会怎么回答？”
孙晶马上明白了过来。
“妈的这个小人可够毒了。”孙晶狠狠的说道：“他的名字和他的人品一样垃圾。”
这次轮到彭白奇怪了。
“什么名字？”彭白奇怪的问道。
孙晶冲着负责餐饮方面的经历努了努嘴说道：“就是那个小人姓肖名仁我们都叫他小人。”
彭白了然。
“走过去帮忙去。”彭白笑着说道对方叫什么名字彭白不需要管名字只不过是一个代号而已名字再好人品够烂也没有什么用不过这个小人既然惹到自己头上贬低自己还要让自己吃亏恐怕这个小人要失望了。
几个肖仁聘请来的厨师彭白一个也不认识当然如果彭白谁都认识就糟糕了不过彭白看这些厨师整理排列调味品的方式很容易就看出来他们这被聘请来的三位厨师全都是从厨门中出来的。
因为只有从厨门当中走出来的厨师才会将最常用的精盐和酱油放在距离自己最近的地方不要怀疑这种排列实际上这种排列也是一种训练训练的是厨师的取量能力在烹饪的过程当中各种调味品距离厨师的距离一般是四十厘米能够让厨师轻松的取得调味料按照正规的排列距离最远的应该是最常用的因为厨师的手臂伸出去就可以达到五十厘米左右加上菜铲的长度可以达到八十厘米左右距离越远的取用就越方便越轻松越准备而那些距离近的基本上是不太常用的调味料。
厨门摆放调味料的习惯决定了厨师在取用精盐这种最为常用的调味料的时候不得不缩回手肘这样取量就有一定的困难而厨门对菜品的咸淡要求非常严格多一丝差一毫都是不可以的不要以为这种方法有多么简单只要是厨师经常烧菜就可以明白其中的道理。
如果仅仅从调味料的摆放上面还不能证明这三个厨师是从厨门当中走出来的那么彭白还可以从他们的双眼当中看出来厨门是这个世界上最好的厨师训练地里面每一个非常自然的自豪感因为厨门当中每一个厨师都是万里挑一的绝对没有垃圾当然这个“垃圾”指的只是从厨门方面而言厨门并不注重人品只要你有天赋那么你就可能被看中进入厨门。
正是因为厨门在世界联盟的地位和仅利让厨门内部的厨师每一个都眼高于顶除非是你能够在厨艺上面打败他否则他们看任何不是厨门中的厨师都会有现在这种鄙视的目光。
“你好我们是眷威集团食堂小灶厨师过来当帮手的。”孙晶对肖仁有意见对其他人都非常的随和所以在看到三位厨师以后孙晶主动打招呼道。
三位厨师理都没有理孙晶孙晶伸出的手就那么悬在半空继续保持只会更加丢人而收回来则无比尴尬完全就是进退两难的情况。
彭白不会在这种情况下暴露自己的真实身份而且他也看出来这三位厨师并不认识自己否则肯定不会用这种眼色来对待自己所以也放下心来。
“师兄咱们是过来帮忙的这三位肯定是特级厨师他们正在忙别去打扰他们了一会有什么事情叫我们啊！”彭白走过去伸出右手抓住孙晶伸出去的手然后笑着说道。
孙晶脸色这才好看了一些这个台阶他算是下来了。
这个宴会厅足足有近万年是眷威集团总部当中最大的宴会场所之一现场烹制菜品的三位厨师就站在宴会厅的正中央由三副双灶的炉灶围起来的一个正方形的空间剩下的一个空间则是进出用的。
彭白和孙晶等四人就站在三位厨师的身后虽然大家同样身穿白色的厨师长袍可是除了彭白无论是气度还是站立姿势明眼的人一下子就能看出身份的不同。
六点整所有人员全部到齐彭白就算是新来的也知道这个眷威集团在公司的规章制度上面有一条绝对不充许迟到的条例而眷威集团从上到下各级职员也非常严格的遵守着这个制度。
就在彭白欣赏着穿着晚礼服的美女和穿着笔挺西装的帅哥的时候宴会厅的灯光忽然全部熄灭然后如同明星出场一般两束白色的灯光打在了宴会厅的前区一位看不出实际年龄身穿一套白色晚礼服的中年贵妇微笑着身众人点头。
“欢迎各位新老朋友来参加眷威集团的年度宴会希望各位能够愉快的度过这个美丽的夜晚。”贵妇随便说了几句场面话就将麦克风交给了身边的一个妙龄女郎。
“哇！这可是大老板啊！我来眷威集团这么多年这才是第二次见到大老板。”孙晶小声的赞叹道。
“女老板？”彭白有种非常奇怪的感觉仿佛冥冥之中注定的缘分脑海中有一种奇妙的想法但是却总也抓不住。
“嗯！当然是女老板现在当主持人的人是集团对外言人也是大老板的秘书于静相当于眷威集团的第二号人物啊！要是能娶了她这辈子就什么都不用愁了。”孙晶理所当然的回答道然后了一些感慨。
“眷威集团女老板……”彭白喃喃道脑海当中的那个感觉越清晰起来可就像是某个不经常写字的人去写字一样明明字就在手边但就是写不出来。
“我听说啊！这个集团以前不叫这个名字的好像是二十多年三十年前的事情为了怀念她的老公才改的名字你还别说这名字一改生意是越做越大现在已经成为了世界联盟第一了要不你以为谁都想要进入集团上班啊！就算是一个勤杂工都拿着博士学历呢！你知道你的运气有多么好了吧？”孙晶并没有察觉出彭白的异样继续说道。
孙晶的话仿佛一盏明灯照亮了彭白脑海当中存在的这个记忆彭白总算想起来什么了。
“她是不是叫白倩倩？”彭白语气紧张的问孙晶道。
“白倩倩？不是啊！”孙晶的话就像一盆冷水泼到了彭白的头上将彭白身体内激动的火锅完全熄灭。
“咱们集团有大老板叫白绫鸢白倩倩我还真的没有听说过这个名字。”孙晶自顾自的说道。
彭白脑海中那层多年前的回忆如同潮水一般疯狂的涌了出来。
“世界联盟东部地区最大的财团眷威集团的老板白绫鸢就是你的母亲就是以前的白倩倩这个也是我在被厨门的杀手追杀前知道的唯一的消息了……”
胖和尚干爹的话仿佛刚刚才和彭白说过一样。
彭白双眼满含热泪的看着那位陌生的贵妇原来踏破铁鞋无觅处自己的母亲竟然就在自己的眼前彭白现在真的有一种冲动想要上前紧紧的拥抱自己的母亲告诉自己母亲竟然就在自己的眼前彭白现在真的有一种冲动可是彭白也知道口说无凭如果自己留然冲上去只会被保安丢出去今后想要见到自己的母亲就是难上加难了。
“师弟你怎么了？”孙晶奇怪的问道因为他看到彭白眼角滑落的泪水。
“没事孙师兄就是被洋葱水溅到了而已。”彭白擦眼泪随便编造了一个借口说道同时心中暗呼侥幸还好这个孙晶称呼自己为师弟也许是因为他想要和自己站在同一条战线上的原因如果刚才孙晶叫自己的名字恐怕这三个鼻子翘的和天一样高的厨门厨师就知道自己的真实身份了。
孙晶奇怪的看了看周围洋葱周围是有可是彭白的手中什么都没有难不成那些洋葱自己冒汁溅到彭白的眼睛里面去了？
不管怎样现在并不是聊天的时候所以孙晶也没有继续追问毕竟一个人流泪肯定是在原因的至于什么原因就是彭白自己的事情了。
眷威集团的对外言人于静简单的将集团一年的辉煌成就做了阐述然后就是一套套的欢迎词不到五分钟就结束了开场白宴会厅的灯光恢复了明亮宴会也随之开始。
宴会开始就代表吃喝开始在眷威集团中级别划分非常明显头头脑脑没有选择菜品其他人就只能在一边吃着彭白他们烧制出来的小点心不过显然彭白的计策非常成功吃着小点心小食品的人都在低声赞叹这些意外摆出来的吃食的美味。
“给我来一份香胡椒牛排七成熟。”一个声音传入了彭白的耳中当然这个话肯定不是对彭白说的现在彭白的身份只是一个辅助的杂工而已。
第267章红包
“好的请稍等。”站在彭白身前的一个厨门厨师点头回答道然后扭头对彭白说：“你准备一块上好的牛排肉。”
彭白现在根本就没有听到这个厨师的话因为他的注意力全部集中在了声音的主人身上。
这是彭白第一次近距离的看到自己的母亲自己的母亲有着一双有神的眼睛不大也不小高挺的鼻子不大不小的嘴。彭白终于明白为什么小的时候父亲总是说自己比较像母亲了因为自己脸部的特征和母亲几乎是完全一样的。
“喂！你想什么呢？”这名厨师看到彭白并没有理会他用力的推了彭白一下语气当中带着一丝不悦。
彭白在对方的手就要触及自己胸口的时候反应了过来后退了半步看起来就像是被推了一下一样。
“好的我这就准备。”彭白点点头转身去准备材料了既然现在还不是认母亲的时候那么彭白就只有在集团当中好好的干然后谋求更高的职位能够和母亲多多见面等多多了解母亲以后再去考虑相认毕竟三十年的时间过去了时间可以改变很多人和很多事情谁知道自己的母亲是否在离开自己父亲认为自己父亲已经不在后另嫁他人呢？”
因为是自己母亲要吃牛排因此彭白非常认真的选掼了一块牛排肉在牛里脊上最好的肉并不是两边的也不是最中间的两边的肉硬吃起来很累中间的肉偏软没有口感最好的牛排肉是在牛里脊后部二十五厘米处这里的肉活动不多也不少脂肪含量却绝对是最少的吃起来口感绝对是佳。
牛里脊肉稍微暗黑色而这最好的牛排肉则是微微带一丝粉红的颜色不过就算彭白知道这肉的特征可是要从已经准备好的牛排肉当中挑选出来一块上等的还是费了两分钟的时间。
“废物拿一块牛肉都用这么久。”当彭白将这块经过了千挑万选的牛排肉交给厨师的时候这个厨师小声的嘀咕道。
如果彭白可以表露身份如果换一个环境就凭这个厨师的这句话彭白就不会放过他厨门的败类还真的是不少可是现在彭白必须忍耐先是场合不对其次就是面前站着的是自己的母亲难道第一次见到自己的母亲就要让母亲看到自己大打出手的样子？恐怕第一印象就坏到了极点。
彭白什么都没说这是彭白现在的反应可是在这个厨师的眼中则变成了彭白害怕报的示弱边上的两个厨师听力也是经过特别训练的这话声音虽然小但是却被他们收入耳中彭白的没有反抗同样被他们看到结果这三个厨师对视了一眼然后用鄙夷的目光看了看彭白一下。
彭白当时就有一种拔刀劈了这三个人的冲动不过前提是彭白有菜刀才可以。
因为眷威集团的小灶食堂当中材料全部由切菜的专用工人准备妥当的所以基本上用不到菜刀不过此刻彭白非常后悔这次出来没有把自己的宝贝菜刀带出来其他普通的菜刀无论是重量还是使用起来的手感和彭白自己的菜刀比起来相差太大了。
牛排很快烹制完毕彭白看着母亲对那个厨师说了一声谢谢然后转身走开心头很不是滋味就算自己和自己的母亲不能母子相认也应该坐上主厨的位置然后亲手为母亲烹制一客牛排才对现在不但让其他人抢了风头还让别人鄙视这个感觉实在不爽。
即使心中有千百个不愿意但是彭白还是非常优秀的执行了自己的责任也就是当小工毕竟现在没有到那个时候就算是火也要在私下里才可以。
宴会很快结束彭白看到三个厨师从肖仁手中接过了三个厚厚的大红包然后笑着离开小声的对孙晶说道：“孙师兄您先收拾一下我去个厕所今天有点头疼然后我就直接回去休息了。”
孙晶关心询问了一下彭白然后点头表示这里不用彭白管了。
当彭白走了以后孙晶才想起来似乎今天晚上他们准备的小点心小食品还没有得到任何的评论现在彭白又走了难道说彭白是因为害怕被责骂？或者已经感觉出了自己要被炒鱿鱼才走的？
孙晶这么一乱想就有些慌乱了不管彭白离开真的是因为头疼还是想要提前离开孙晶都不希望毕竟孙晶非常看好彭白就彭白的厨艺孙晶可是羡慕得很还想偷偷跟着学几手呢！就算是他们今天晚上的点心和食品真的让肖仁责骂孙晶至少认为凭借自己在眷威集团内部的关系留下彭白。
什么样的等待让人最难受？最难受的等待就是不上不下让你不知道最后的裁决就是不告诉你结果的等待这样的等待无论是谁都很难受孙晶虽然是一个厨师但是显然还没有足够的耐心他现在越看肖仁就越觉得肖仁是在幸灾乐祸越觉得彭白的离去就是因为这个肖仁所以孙晶冲动了。
“小人。”孙晶放下手中正在收拾的东西走上前去叫道。
肖仁是负责餐饮方面的经理安排这个宴会是他的职责可是打扫收拾就没他什么事情了肖仁刚准备离开宴会厅就听到了孙晶的叫声。
“怎么？孙大厨师？有什么指教吗？”肖仁斜着眼睛看着孙晶问道作为一个经理肖仁根本就看不起非厨门当中出来的厨师因为厨门代表的才是学习厨艺的最高学府。
“去你妈的。”孙晶看到肖仁的表情心中更加不爽一直积压在心头的努火再也无法控制一拳头重重的打在了肖仁的脸上。
肖仁并不是厨师肖仁的人和他的名字基本上是没有什么差别的都是小人风格做事情从来都是见风使舵充当墙头草的角色正因为他这个能力才能在眷威集团当中扶摇直上成为一个部门的经理要说打架恐怕就算是菜鸟一个了。
孙晶这一拳因为含努出手无论是度还是力量都已经达到了孙晶能够达到的极限不过就这个度将肖仁换成是彭白的话不但可以轻松的闪过还可以借此反击可惜肖仁不是彭白他也没有经过任何这方面的训练结果就是肖仁整个人哼了一声然后倒飞了出去被孙晶这一拳头给砸晕了。
“妈的老子忍了你很久了大不了被炒鱿鱼。”孙晶呸了一口大声的说道然后转身继续回去收拾东西。
现在整个宴会厅当中已经没有了什么高层人士宴会结束只有客人全都走了以后才能给聘请来的人红包这个是非常简单的道理肖仁给三个厨门的厨师红包自然是在所有客人都走了以后整个宴会厅当中他的官最高的时候了。
所以孙晶将肖仁打晕也没有任何人上前劝阻收拾东西的工作人员都当成什么都没有看到因为这个肖仁平时就特别欺负他们总是给他们找麻烦他们要不是怕丢了这么好的工作恐怕早就像孙晶一样揍这个人见人踩的小人了。
彭白悄悄的跟在三个厨门厨师身后厨门中人出门那都是有专车接送的因此彭白只好打了一辆出租车跟在后面寻找机会教训这三个家伙这并不是因为彭白冲动而是彭白的内心深处有着非常强烈的报复厨门的感觉当然这个报复也是量力而为彭白不可能为了报复一下厨门就把自己的性命丢了也绝对不可能为了报复厨门让自己母亲的集团倒闭现在这么好的机会彭白怎么可能会错过？
就在彭白思考着究竟应该跟到什么地方在什么地方动手应该怎么做才不会牵连到自己母亲的时候出租车一个急刹车彭白因为正在思考问题差点从挡风玻璃冲出去。
“妈的你会不会开车的？竟然在路上急刹车？”出租车司机打开车门跳下车冲到了前面的车边上指着驾驶室大声的骂道。
前面这辆汽车就是彭白要跟踪的汽车不过彭白上车就说自己心情不好想要坐车兜风没有什么目的地然后随手指了一辆车就说跟着这辆车当然这个随手一指自然就是指的三个厨门厨师乘坐的轿车了。
“机会……”彭白心中暗道但是他并没有动手因为三个厨师都看过自己的容貌厨师门的厨师有一种非常特殊的训练就是记忆力毕竟每个菜品都是需要记烹制的过程的如果没有好的记忆力几百上千种菜品怎么可能全都记熟？
和彭白料想的一样厨门的人行事都是非常嚣张的可能高位的人还算可以但是下面的这些本身就觉得自己高人一等的厨师就起嚣张了而且是完全无所顾忌的嚣张。车门开启从车上跳下来四个人其中三个赫然就是彭白准备对付的厨师另外一个则是司机看身手至少是第三等级的杀手。
四人跳下汽车二话不说就对出租车司机一顿打出租车司机虽然竭力反抗但是论打架他根本就不是经过训练的厨门杀手的对手如果不是因为这事情和厨门没有关系那个杀手早就出手解决了这个出租车司机了。
出租车司机被打得满头满脸的鲜血不过没有什么生命危险这四个人出手还是非常有分寸的只是让出租车司机感觉非常疼却不会致命。
“妈的你们等着。”出租车司机连滚带爬的回到了出租车上指着四人说道。
因为现在的出租车前挡风玻璃使用的是折光玻璃因此从外面是看不到车内的情况的彭白也不用害怕四个人看到自己。
“哥们今天对不住了不能带你去兜风了不过我能让你看一出精彩的打架要是怕受到牵连你现在可以下车我不收你的车钱了。”出租车司机非常有礼的问彭白道。
“没事反正我也是闲着您随便我就当是看热闹了。”彭白听到出租车司机没有怪责他刚才没有下车帮忙心中感激毕竟这种情况彭白作为一个乘客是应该帮助出租车司机的。
出租车司机马上拿起了车内的无线电通讯器。
“27呼叫总台我被人打了兄弟们谁在xx街xx商场附近的全都过来帮忙妈的呼叫总台……”出租车司机大声的叫道然后动汽车紧紧的跟着厨门的汽车同时不断更正所在地位置。
彭白总算见识到什么叫团结什么叫度了前面厨门的汽车刚刚行驶了不到两条街就被数不清看不到尽头的出租车给堵了起来。
“妈的就是他们兄弟们给我报仇。”彭白所乘坐的出租车的司机跳下出租车大声的叫着满脸的鲜血现在显得非常的恐怖。
其他出租车司机看到自己同行的惨状纷纷从出租车里面取出了扳手、铁棍之类的攻击性武器。
厨门车内的四人看到这种阵仗也没有当缩头乌龟厨门有一个规则是如果受到生命威胁杀人没有任何关系任何法律事情都由厨门出面解决。
现在这种情况正好吻合了这个规则所以四人抽出了自己的武器从车中跳了出来。
彭白知道现在机会到了将自己的休闲服拉起来遮盖住自己的脸然后用休闲服自带的帽子包裹住了自己的脑袋只露出了自己的眼睛这才跳下了出租车。
出租车司机的穿着非常普通彭白混在人群当中谁也认不出他来。
就在彭白跳下出租车的时候群仗已经开始出租车司机冲了上去却被厨门的四人轻松的招架住打退而且其中几个出租车司机的身上多了几道伤口鲜血直流毕竟旋风刀法不是他们这些普通人能够承受得住的。
彭白也跟着一波攻击冲了上去因为没有武器所以彭白必须小必对方的武器攻击。
刀光一片刀光涌向了彭白彭白如果手中的有菜刀可以轻松的反击但是现在他赤手空拳加上现在身边都是人根本就没有躲闪的余地就连后退都会撞到人所以彭白选择了抓经过了多次特训之后彭白的眼力度都达到了某种颠峰状态这种在彭白看来非常普通的旋风刀法根本就无法伤害彭白。
彭白探出右手在不可能的情况下冲进了刀光之中然后抓住了这个厨师的手腕所有攻向彭白的刀光全部消散只剩下一把距离彭白头部不到十厘米的菜刀。
彭白想要反击可惜他没有机会了边上的出租车司机们看到有了机会马上用手中的武器拼命的招呼着这个倒霉的厨师。
彭白放开手的时候这个厨师已经被打倒在地。
彭白顺手牵羊将这个厨师晚上得到的红包收进了自己的口袋毕竟彭白出来的时候身上就没有带多少钱这场仗打完了彭白还要换一套衣服都是钱啊！
同样的方法彭白做了四次这四个人就会都倒下了。
“oh！”出租车司机们因为报了仇高兴的欢呼了起来而彭白则怀揣三个厚厚的红包悄悄的离开了。
去最近的商场买了一套休闲服然后去收拾了一下自己的头彭白整个人都和刚才完全不同就凭借看了彭白几眼相信也没有人能和刚才的彭白联系起来。
彭白乘坐一辆通宵工作的小巴士回到了眷威集团刚想要回自己的房间休息就听到了从隔壁传来的说话的声音房间的隔音效果还是相当不错的彭白之所以能够听到是因为房间的房门没有关上。
彭白奇怪的走进了孙晶的房间看到孙晶正在收拾东西另外两个厨师已经收拾好了东西在和孙晶一起骂娘。
“孙哥怎么了？”彭白奇怪的问道因为孙晶收拾东西的动作非常大显然是有气憋的。
孙晶看到彭白进来将刚才生的事情说了一遍然后说了他的决定。
第268章难题
原来孙晶在打了这个肖仁以后并不后悔想要离开眷威集团出去换一份工作而他的两个厨师朋友也不想在这里干了毕竟他们和孙晶算是一伙人孙晶打了肖仁他们就算能够继续留在这里恐怕以后也会受到肖仁的打击报复既然如此不如走算了反正厨师这个职业只有收入少的没有赚不到钱饿死的。
彭白想了想道：“先留下看看情况吧！你们就这么走了岂不是让这个小人得逞？放心不就是打了一拳嘛！你们现在去联系一下当时的工人把所有人的口径都连起来就说肖仁是自己摔倒的你从来没有打过他既然他是小人那么咱们就要用对付小人的方法来对付他。”
孙晶听了彭白的话想了想点头同意了。
孙晶不是什么人他也就是一个普通的厨师和其他职业的普通人并没有什么区别都是靠工作赚点钱生活的而眷威集团的工作明显是全世界工资最高的如果离开说不难受那绝对是骗人的。
彭白没有想到这个小人的人品坏到了让所有下层人员都痛恨的程度孙晶他们出去不到半个小时就回来了。
彭白认真的想了一下这个方法的可行性觉得现在这个方法绝对是最好的了。
可惜的是彭白他们准备的非常充分但是肖仁却并没有找上门来仿佛孙晶打他的事情从来就没有生过一样。
事情就这么放下了似乎大家都忘记了一样可是彭白不知道这只是暴风雨来前的宁静肖仁如果就这么算了那么他就不是小人了。
孙晶打人事件过去了一个星期正当所有人都认为事情已经完全过去肖仁放弃报复的时候报复来到了。
这一个星期彭白已经成为了小灶食堂三个厨师的领头彭白是用厨艺征服三人的而且因为孙晶和其他两个厨师的推荐彭白已经成功转成了正式集团职工每个月有一万块的工资和数目不等的奖金。
肖仁在晚上七点的时候来到了小灶食堂的一个包厢当中随行的还有五个集团的部门经理级别的人肖仁直接让包厢服务员请小灶的孙晶过来。
彭折了服务员的介绍以后明白这个小人的报复来了于是陪着孙晶一起来到了包厢。
“孙大厨师来了啊！今天我请几个朋友过来吃饭顺便尝尝你的手艺最近这段时间我接到了不少投诉其中有一个就是总经理的千金的投诉说你们的态度有问题烧制菜味道更是差的很所以我今天正好让朋友也评断一下你们()小灶食堂的菜品味道如果味道真的不好那么就请你们另谋出路我总是要为集团的荣誉还有内部团结考虑呀！”肖仁语气平和中稍微带着严厉的说道。
如果不是因为孙晶打了这个肖仁并且知道这个肖仁的人品问题没准彭白会以为这个肖仁是为了集团的利益呢！要说菜的味道不好那绝对是不可能的经过了彭白简单的指点实际上一个简单的变化就能够让菜品的味道提升不止一个档次现在孙晶三人烧制的菜品味道已经很不错了至少不比那些大饭店的厨师烧制得差至于总经理的千金那么肯定是报复行为了。
“好不知道肖经理想要吃点什么呢？”孙晶因为有了彭白这个厨艺高的人作为后盾所以说话的语气也非常的强硬厨艺才是硬道理嘛！
“我也知道你们厨艺并不高所有我们也就不强求什么山珍海味了而且我们也都饿了所以就度一些我随便点几个简单的菜二十分钟之内你们要全上来没有什么问题吧？”肖仁随口说道。
在肖仁说这番话的时候彭白一直在注意着跟肖仁一起来的几个人这几个人在肖仁说话的时候脸上露出的表情并不是附和而是反感看来这次的事情完全是肖仁一个人弄出来的叫上他们只是为了能够用身份和地位以及在公司的权力压制孙晶同时也可以充当一个见证人的角色。
“好的。”孙晶没有等彭白说话就抢先说道孙晶看到肖仁绝对可以用仇人相见分外眼红来形容对肖仁提出的事情他当然是同意了。
彭白心中叹了一口气这个肖仁今天过来明显就是来找麻烦的这个孙晶怎么不动动脑筋好好的想一下啊！如果对方所说的菜品根本就不是二十分钟之内能够搞定的时间到了这个笨蛋孙晶到底拿什么东西上来给他们吃啊？
“好孙大师傅看来是胸有成竹啊！那么我就随便点几个菜好了服务员来记一下第一道是风水白行丸第二道来一个雄震霸九州第三道随便一些来一个地鲜好了其他的菜随便凑够十个菜就行了然后主食来一个及第状元粥这个不算在二十分钟之内的大概一个小时以后上就好了。”肖仁看似随意的说道。
孙晶在这三道菜一道粥当中只听过风水白行丸一道风水白行丸实际上就是肉丸使用的是羊肉、肥肉、用葱姜蒜汁调出基础材料然后再进行清汤既可而其他三样孙晶全都是没有听说过的不过孙晶想到身边有彭白再想到彭白的厨艺用力的点头答应了下来。
“好既然你同意了那么咱们来一个君子协定好了如果你能够在规定的时间之内做好这三道菜其他七可以不算在这个时间里面。只要味道好那么以后你和我没有上下级关系我都听你的如果说你弄不出来那么你就另请高明主动辞职。”肖仁将这个并不算是厨艺比试的财注说了出来。
“好就这么定了什么时候开始计算时间？”孙晶问道。
“十分钟以后好了给你足够的准备时间。”看到孙晶进入了陷阱肖仁随意的说道。
孙晶和彭白走出包厢以后孙晶犹豫了一下问彭白道：“彭师弟你会不会做除了风水白行丸以外其他三道菜和粥品？”
彭白苦笑着点点头道：“会是肯定会的不过时间上根本就不够用。”
孙晶奇怪道：“十五分钟三道菜还不够吗？”
孙晶这样问也是有其中的道理的一般的菜基本上不会过十分钟就可以烹制完成就算是高档的菜在烹制上面也基本上不会过十五分钟。
彭白苦笑道：“风水白行丸要求是鲜和细腻这个简单的很十分钟就可以了可是雄霸九州在天地海当中的三种材料经过油炸、煸、蒸三个过程以后再用煮将三种材料当中的味道混合说起来简单但是做起来至少需要二十分钟了；地鲜使用的是三种简单的蔬菜也是要经过油炸、煮的过程这两道菜都是烹制比较简单可是却非常消耗进间的。”孙晶听了彭白的话也傻了看来自己这次铁定要离开眷威集团了。
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第二步就是在鸡蛋汁达到六分热的时候加入准备好的馅并用一个宽四厘米左右的铁片顺着勺子内部削一下将已经成形的鸡蛋饺皮刮起包住馅轻压口端通过加热让鸡蛋皮自然的结合在一起。
很简单的方法一个鸡蛋饺就做好了最后上锅一蒸就可以上桌了。
彭白对这个鸡蛋饺馅还是非常注重的现代白领阶段害怕身体胖平时吃的都是一些比较清爽的东西如果纯粹是鸡蛋包肉那么肯定油腻非常彭白让厨师准备出来的馅是芹菜和肉的比例四比一芹菜是能够吸收油的菜不但可以吸收掉猪肉当中的油还能吸收掉鸡蛋皮当中的油这样吃起来味道清淡中带点肉的味道绝对是简单而且可口的点心。
制作方法彭白一说孙晶他们就明白了然后孙晶带着其中一个厨师开始了制作鸡蛋饺而彭白则给另外一个厨师安排了新的任务。
“胡萝卜、南瓜、马铃薯、全部去皮皮一定要去的干净千万不能留下一点点皮。”彭白吩咐道。
跟随彭白的这个厨师为难道：“可是你说的这些东西都是切菜室已经准备好了的要是一个一个的检查过去时间不允许啊！”
彭白点点头确实现在已经四点多了宴会是晚上六点开始还有一个多小时的时间自己还要做好几种东西时间自然不够用。
“把大灶食堂多余的人全都叫过来帮忙。”彭白说道。
这种事情倒是简单在食堂当中大灶食堂的人都是以小灶食堂的厨师马是瞻一句话的事情。
“检查完了就丢进高压锅里面蒸。”彭白继续命令道。
“然后还有空闲的人过来和我一起削苹果、鸭梨这些水果。”彭白命令道在他的面前还放着整筐的苹果、鸭梨、菠萝、水蜜桃、芒果等等新鲜水果。
彭白现在准备的这个点心叫做果饼和馅饼异曲同工只不过饼皮使用的是他刚才说的那四种材料里面的馅则是水果。
这些小点心制作并不麻烦但是准备工作却非常的麻烦。
晚上五点五十分彭白他们忙碌了整整一天烹制出来的各种点心小食品都已经摆放在了眷威集团最大的宴会厅当中。
彭白用了一天的时间准备出来的点心和小食品多达四十种以上其中蛋糕分为两种一种是奶油蛋糕也就是市面上面能够买到的那种比较简单的生日蛋糕还有一种是慕斯蛋糕这种蛋糕只有在一些比较高级的地方才能够品尝到了。
彭白利冷拼的厨艺要点烹制了一些可口的小点心、小食品。
管理餐饮部分的经理看到彭白他们端上来的东西没有多说什么不过彭白却从他的眼中看出这个人现在已经在幸灾乐祸了如果这次真的失败了恐怕彭白就只有走人一条路了毕竟彭白现在还算是在试用斯当中稍微一点点的错误就要走人更不用说搞砸如此大型如此重要的集团宴会了。
“喂！你们几个小灶厨师就不要下去了留在这里给我聘请来的名厨打下手什么的。”就在彭白他们摆放好了东西准备下去的时候这个经理叫住了彭白几人对他们说道。
孙晶当时就有种火的冲动这不是明显看不起人嘛！要知道现在这个社会上面厨艺学院培养的不仅仅是厨师还有其他辅助的工种现代的厨房也不像古代、洗菜、切菜、炒菜都是厨师一人搞定现代厨房有着非常清晰的分工。
刀功和其他的工作虽然也在厨师的职业当中但是当一个人学成以后成为了真正的厨师那么这个厨师要做的事情就是炒菜而已其他的事情自然有学习其他工种的人去执行现在这个经理竟然让他们当那些小工这不就代表这个经理根本就看不起他们嘛！
彭白察言观色的能力相当厉害他悄悄的拉住了处在火边缘的孙晶笑着回答道：“好的经理我们正好没有参加过这种大型的宴会正好涨涨见识。”
孙晶欲言又止从昨天晚上开始孙晶他们隐隐将彭白当成了他们当中的头儿了毕竟彭白的厨艺比他们高出很多就算彭白比较年轻但是年龄并不能代表一切就如同厨师资格证书并不能代表真正的厨艺一样。
“妈的这个小人真***狗眼看人低他这是明着整咱们呢！”孙晶在这个经理离开了以后低声对彭白说道。
彭白点点头道：“我知道他并不是想贬低咱们这么简单实际上他是想让咱们今天晚上出个大丑。”
孙晶这次就不明白了他只是知道这个经理要让他们干只有小工才干的活以此来贬低他们的身份却没有想到还有什么大丑会出。
彭白看到了孙晶脸上写满了疑问笑着说道：“刚才咱们进来的时候将东西摆好那个经理是幸灾乐祸的他认为咱们今晚上准备的这些东西肯定会出大事所以才把咱们都留下来贬低咱们只是其中的一个方面还有一个方面就是想要当场让咱们出一次大丑你想想到时候如果有比他更加高级的人员问他这些东西是谁准备的他会怎么回答？”
孙晶马上明白了过来。
“妈的这个小人可够毒了。”孙晶狠狠的说道：“他的名字和他的人品一样垃圾。”
这次轮到彭白奇怪了。
“什么名字？”彭白奇怪的问道。
孙晶冲着负责餐饮方面的经历努了努嘴说道：“就是那个小人姓肖名仁我们都叫他小人。”
彭白了然。
“走过去帮忙去。”彭白笑着说道对方叫什么名字彭白不需要管名字只不过是一个代号而已名字再好人品够烂也没有什么用不过这个小人既然惹到自己头上贬低自己还要让自己吃亏恐怕这个小人要失望了。
几个肖仁聘请来的厨师彭白一个也不认识当然如果彭白谁都认识就糟糕了不过彭白看这些厨师整理排列调味品的方式很容易就看出来他们这被聘请来的三位厨师全都是从厨门中出来的。
因为只有从厨门当中走出来的厨师才会将最常用的精盐和酱油放在距离自己最近的地方不要怀疑这种排列实际上这种排列也是一种训练训练的是厨师的取量能力在烹饪的过程当中各种调味品距离厨师的距离一般是四十厘米能够让厨师轻松的取得调味料按照正规的排列距离最远的应该是最常用的因为厨师的手臂伸出去就可以达到五十厘米左右加上菜铲的长度可以达到八十厘米左右距离越远的取用就越方便越轻松越准备而那些距离近的基本上是不太常用的调味料。
厨门摆放调味料的习惯决定了厨师在取用精盐这种最为常用的调味料的时候不得不缩回手肘这样取量就有一定的困难而厨门对菜品的咸淡要求非常严格多一丝差一毫都是不可以的不要以为这种方法有多么简单只要是厨师经常烧菜就可以明白其中的道理。
如果仅仅从调味料的摆放上面还不能证明这三个厨师是从厨门当中走出来的那么彭白还可以从他们的双眼当中看出来厨门是这个世界上最好的厨师训练地里面每一个非常自然的自豪感因为厨门当中每一个厨师都是万里挑一的绝对没有垃圾当然这个“垃圾”指的只是从厨门方面而言厨门并不注重人品只要你有天赋那么你就可能被看中进入厨门。
正是因为厨门在世界联盟的地位和仅利让厨门内部的厨师每一个都眼高于顶除非是你能够在厨艺上面打败他否则他们看任何不是厨门中的厨师都会有现在这种鄙视的目光。
“你好我们是眷威集团食堂小灶厨师过来当帮手的。”孙晶对肖仁有意见对其他人都非常的随和所以在看到三位厨师以后孙晶主动打招呼道。
三位厨师理都没有理孙晶孙晶伸出的手就那么悬在半空继续保持只会更加丢人而收回来则无比尴尬完全就是进退两难的情况。
彭白不会在这种情况下暴露自己的真实身份而且他也看出来这三位厨师并不认识自己否则肯定不会用这种眼色来对待自己所以也放下心来。
“师兄咱们是过来帮忙的这三位肯定是特级厨师他们正在忙别去打扰他们了一会有什么事情叫我们啊！”彭白走过去伸出右手抓住孙晶伸出去的手然后笑着说道。
孙晶脸色这才好看了一些这个台阶他算是下来了。
这个宴会厅足足有近万年是眷威集团总部当中最大的宴会场所之一现场烹制菜品的三位厨师就站在宴会厅的正中央由三副双灶的炉灶围起来的一个正方形的空间剩下的一个空间则是进出用的。
彭白和孙晶等四人就站在三位厨师的身后虽然大家同样身穿白色的厨师长袍可是除了彭白无论是气度还是站立姿势明眼的人一下子就能看出身份的不同。
六点整所有人员全部到齐彭白就算是新来的也知道这个眷威集团在公司的规章制度上面有一条绝对不充许迟到的条例而眷威集团从上到下各级职员也非常严格的遵守着这个制度。
就在彭白欣赏着穿着晚礼服的美女和穿着笔挺西装的帅哥的时候宴会厅的灯光忽然全部熄灭然后如同明星出场一般两束白色的灯光打在了宴会厅的前区一位看不出实际年龄身穿一套白色晚礼服的中年贵妇微笑着身众人点头。
“欢迎各位新老朋友来参加眷威集团的年度宴会希望各位能够愉快的度过这个美丽的夜晚。”贵妇随便说了几句场面话就将麦克风交给了身边的一个妙龄女郎。
“哇！这可是大老板啊！我来眷威集团这么多年这才是第二次见到大老板。”孙晶小声的赞叹道。
“女老板？”彭白有种非常奇怪的感觉仿佛冥冥之中注定的缘分脑海中有一种奇妙的想法但是却总也抓不住。
“嗯！当然是女老板现在当主持人的人是集团对外言人也是大老板的秘书于静相当于眷威集团的第二号人物啊！要是能娶了她这辈子就什么都不用愁了。”孙晶理所当然的回答道然后了一些感慨。
“眷威集团女老板……”彭白喃喃道脑海当中的那个感觉越清晰起来可就像是某个不经常写字的人去写字一样明明字就在手边但就是写不出来。
“我听说啊！这个集团以前不叫这个名字的好像是二十多年三十年前的事情为了怀念她的老公才改的名字你还别说这名字一改生意是越做越大现在已经成为了世界联盟第一了要不你以为谁都想要进入集团上班啊！就算是一个勤杂工都拿着博士学历呢！你知道你的运气有多么好了吧？”孙晶并没有察觉出彭白的异样继续说道。
孙晶的话仿佛一盏明灯照亮了彭白脑海当中存在的这个记忆彭白总算想起来什么了。
“她是不是叫白倩倩？”彭白语气紧张的问孙晶道。
“白倩倩？不是啊！”孙晶的话就像一盆冷水泼到了彭白的头上将彭白身体内激动的火锅完全熄灭。
“咱们集团有大老板叫白绫鸢白倩倩我还真的没有听说过这个名字。”孙晶自顾自的说道。
彭白脑海中那层多年前的回忆如同潮水一般疯狂的涌了出来。
“世界联盟东部地区最大的财团眷威集团的老板白绫鸢就是你的母亲就是以前的白倩倩这个也是我在被厨门的杀手追杀前知道的唯一的消息了……”
胖和尚干爹的话仿佛刚刚才和彭白说过一样。
彭白双眼满含热泪的看着那位陌生的贵妇原来踏破铁鞋无觅处自己的母亲竟然就在自己的眼前彭白现在真的有一种冲动想要上前紧紧的拥抱自己的母亲告诉自己母亲竟然就在自己的眼前彭白现在真的有一种冲动可是彭白也知道口说无凭如果自己留然冲上去只会被保安丢出去今后想要见到自己的母亲就是难上加难了。
“师弟你怎么了？”孙晶奇怪的问道因为他看到彭白眼角滑落的泪水。
“没事孙师兄就是被洋葱水溅到了而已。”彭白擦眼泪随便编造了一个借口说道同时心中暗呼侥幸还好这个孙晶称呼自己为师弟也许是因为他想要和自己站在同一条战线上的原因如果刚才孙晶叫自己的名字恐怕这三个鼻子翘的和天一样高的厨门厨师就知道自己的真实身份了。
孙晶奇怪的看了看周围洋葱周围是有可是彭白的手中什么都没有难不成那些洋葱自己冒汁溅到彭白的眼睛里面去了？
不管怎样现在并不是聊天的时候所以孙晶也没有继续追问毕竟一个人流泪肯定是在原因的至于什么原因就是彭白自己的事情了。
眷威集团的对外言人于静简单的将集团一年的辉煌成就做了阐述然后就是一套套的欢迎词不到五分钟就结束了开场白宴会厅的灯光恢复了明亮宴会也随之开始。
宴会开始就代表吃喝开始在眷威集团中级别划分非常明显头头脑脑没有选择菜品其他人就只能在一边吃着彭白他们烧制出来的小点心不过显然彭白的计策非常成功吃着小点心小食品的人都在低声赞叹这些意外摆出来的吃食的美味。
“给我来一份香胡椒牛排七成熟。”一个声音传入了彭白的耳中当然这个话肯定不是对彭白说的现在彭白的身份只是一个辅助的杂工而已。
第267章红包
“好的请稍等。”站在彭白身前的一个厨门厨师点头回答道然后扭头对彭白说：“你准备一块上好的牛排肉。”
彭白现在根本就没有听到这个厨师的话因为他的注意力全部集中在了声音的主人身上。
这是彭白第一次近距离的看到自己的母亲自己的母亲有着一双有神的眼睛不大也不小高挺的鼻子不大不小的嘴。彭白终于明白为什么小的时候父亲总是说自己比较像母亲了因为自己脸部的特征和母亲几乎是完全一样的。
“喂！你想什么呢？”这名厨师看到彭白并没有理会他用力的推了彭白一下语气当中带着一丝不悦。
彭白在对方的手就要触及自己胸口的时候反应了过来后退了半步看起来就像是被推了一下一样。
“好的我这就准备。”彭白点点头转身去准备材料了既然现在还不是认母亲的时候那么彭白就只有在集团当中好好的干然后谋求更高的职位能够和母亲多多见面等多多了解母亲以后再去考虑相认毕竟三十年的时间过去了时间可以改变很多人和很多事情谁知道自己的母亲是否在离开自己父亲认为自己父亲已经不在后另嫁他人呢？”
因为是自己母亲要吃牛排因此彭白非常认真的选掼了一块牛排肉在牛里脊上最好的肉并不是两边的也不是最中间的两边的肉硬吃起来很累中间的肉偏软没有口感最好的牛排肉是在牛里脊后部二十五厘米处这里的肉活动不多也不少脂肪含量却绝对是最少的吃起来口感绝对是佳。
牛里脊肉稍微暗黑色而这最好的牛排肉则是微微带一丝粉红的颜色不过就算彭白知道这肉的特征可是要从已经准备好的牛排肉当中挑选出来一块上等的还是费了两分钟的时间。
“废物拿一块牛肉都用这么久。”当彭白将这块经过了千挑万选的牛排肉交给厨师的时候这个厨师小声的嘀咕道。
如果彭白可以表露身份如果换一个环境就凭这个厨师的这句话彭白就不会放过他厨门的败类还真的是不少可是现在彭白必须忍耐先是场合不对其次就是面前站着的是自己的母亲难道第一次见到自己的母亲就要让母亲看到自己大打出手的样子？恐怕第一印象就坏到了极点。
彭白什么都没说这是彭白现在的反应可是在这个厨师的眼中则变成了彭白害怕报的示弱边上的两个厨师听力也是经过特别训练的这话声音虽然小但是却被他们收入耳中彭白的没有反抗同样被他们看到结果这三个厨师对视了一眼然后用鄙夷的目光看了看彭白一下。
彭白当时就有一种拔刀劈了这三个人的冲动不过前提是彭白有菜刀才可以。
因为眷威集团的小灶食堂当中材料全部由切菜的专用工人准备妥当的所以基本上用不到菜刀不过此刻彭白非常后悔这次出来没有把自己的宝贝菜刀带出来其他普通的菜刀无论是重量还是使用起来的手感和彭白自己的菜刀比起来相差太大了。
牛排很快烹制完毕彭白看着母亲对那个厨师说了一声谢谢然后转身走开心头很不是滋味就算自己和自己的母亲不能母子相认也应该坐上主厨的位置然后亲手为母亲烹制一客牛排才对现在不但让其他人抢了风头还让别人鄙视这个感觉实在不爽。
即使心中有千百个不愿意但是彭白还是非常优秀的执行了自己的责任也就是当小工毕竟现在没有到那个时候就算是火也要在私下里才可以。
宴会很快结束彭白看到三个厨师从肖仁手中接过了三个厚厚的大红包然后笑着离开小声的对孙晶说道：“孙师兄您先收拾一下我去个厕所今天有点头疼然后我就直接回去休息了。”
孙晶关心询问了一下彭白然后点头表示这里不用彭白管了。
当彭白走了以后孙晶才想起来似乎今天晚上他们准备的小点心小食品还没有得到任何的评论现在彭白又走了难道说彭白是因为害怕被责骂？或者已经感觉出了自己要被炒鱿鱼才走的？
孙晶这么一乱想就有些慌乱了不管彭白离开真的是因为头疼还是想要提前离开孙晶都不希望毕竟孙晶非常看好彭白就彭白的厨艺孙晶可是羡慕得很还想偷偷跟着学几手呢！就算是他们今天晚上的点心和食品真的让肖仁责骂孙晶至少认为凭借自己在眷威集团内部的关系留下彭白。
什么样的等待让人最难受？最难受的等待就是不上不下让你不知道最后的裁决就是不告诉你结果的等待这样的等待无论是谁都很难受孙晶虽然是一个厨师但是显然还没有足够的耐心他现在越看肖仁就越觉得肖仁是在幸灾乐祸越觉得彭白的离去就是因为这个肖仁所以孙晶冲动了。
“小人。”孙晶放下手中正在收拾的东西走上前去叫道。
肖仁是负责餐饮方面的经理安排这个宴会是他的职责可是打扫收拾就没他什么事情了肖仁刚准备离开宴会厅就听到了孙晶的叫声。
“怎么？孙大厨师？有什么指教吗？”肖仁斜着眼睛看着孙晶问道作为一个经理肖仁根本就看不起非厨门当中出来的厨师因为厨门代表的才是学习厨艺的最高学府。
“去你妈的。”孙晶看到肖仁的表情心中更加不爽一直积压在心头的努火再也无法控制一拳头重重的打在了肖仁的脸上。
肖仁并不是厨师肖仁的人和他的名字基本上是没有什么差别的都是小人风格做事情从来都是见风使舵充当墙头草的角色正因为他这个能力才能在眷威集团当中扶摇直上成为一个部门的经理要说打架恐怕就算是菜鸟一个了。
孙晶这一拳因为含努出手无论是度还是力量都已经达到了孙晶能够达到的极限不过就这个度将肖仁换成是彭白的话不但可以轻松的闪过还可以借此反击可惜肖仁不是彭白他也没有经过任何这方面的训练结果就是肖仁整个人哼了一声然后倒飞了出去被孙晶这一拳头给砸晕了。
“妈的老子忍了你很久了大不了被炒鱿鱼。”孙晶呸了一口大声的说道然后转身继续回去收拾东西。
现在整个宴会厅当中已经没有了什么高层人士宴会结束只有客人全都走了以后才能给聘请来的人红包这个是非常简单的道理肖仁给三个厨门的厨师红包自然是在所有客人都走了以后整个宴会厅当中他的官最高的时候了。
所以孙晶将肖仁打晕也没有任何人上前劝阻收拾东西的工作人员都当成什么都没有看到因为这个肖仁平时就特别欺负他们总是给他们找麻烦他们要不是怕丢了这么好的工作恐怕早就像孙晶一样揍这个人见人踩的小人了。
彭白悄悄的跟在三个厨门厨师身后厨门中人出门那都是有专车接送的因此彭白只好打了一辆出租车跟在后面寻找机会教训这三个家伙这并不是因为彭白冲动而是彭白的内心深处有着非常强烈的报复厨门的感觉当然这个报复也是量力而为彭白不可能为了报复一下厨门就把自己的性命丢了也绝对不可能为了报复厨门让自己母亲的集团倒闭现在这么好的机会彭白怎么可能会错过？
就在彭白思考着究竟应该跟到什么地方在什么地方动手应该怎么做才不会牵连到自己母亲的时候出租车一个急刹车彭白因为正在思考问题差点从挡风玻璃冲出去。
“妈的你会不会开车的？竟然在路上急刹车？”出租车司机打开车门跳下车冲到了前面的车边上指着驾驶室大声的骂道。
前面这辆汽车就是彭白要跟踪的汽车不过彭白上车就说自己心情不好想要坐车兜风没有什么目的地然后随手指了一辆车就说跟着这辆车当然这个随手一指自然就是指的三个厨门厨师乘坐的轿车了。
“机会……”彭白心中暗道但是他并没有动手因为三个厨师都看过自己的容貌厨师门的厨师有一种非常特殊的训练就是记忆力毕竟每个菜品都是需要记烹制的过程的如果没有好的记忆力几百上千种菜品怎么可能全都记熟？
和彭白料想的一样厨门的人行事都是非常嚣张的可能高位的人还算可以但是下面的这些本身就觉得自己高人一等的厨师就起嚣张了而且是完全无所顾忌的嚣张。车门开启从车上跳下来四个人其中三个赫然就是彭白准备对付的厨师另外一个则是司机看身手至少是第三等级的杀手。
四人跳下汽车二话不说就对出租车司机一顿打出租车司机虽然竭力反抗但是论打架他根本就不是经过训练的厨门杀手的对手如果不是因为这事情和厨门没有关系那个杀手早就出手解决了这个出租车司机了。
出租车司机被打得满头满脸的鲜血不过没有什么生命危险这四个人出手还是非常有分寸的只是让出租车司机感觉非常疼却不会致命。
“妈的你们等着。”出租车司机连滚带爬的回到了出租车上指着四人说道。
因为现在的出租车前挡风玻璃使用的是折光玻璃因此从外面是看不到车内的情况的彭白也不用害怕四个人看到自己。
“哥们今天对不住了不能带你去兜风了不过我能让你看一出精彩的打架要是怕受到牵连你现在可以下车我不收你的车钱了。”出租车司机非常有礼的问彭白道。
“没事反正我也是闲着您随便我就当是看热闹了。”彭白听到出租车司机没有怪责他刚才没有下车帮忙心中感激毕竟这种情况彭白作为一个乘客是应该帮助出租车司机的。
出租车司机马上拿起了车内的无线电通讯器。
“27呼叫总台我被人打了兄弟们谁在xx街xx商场附近的全都过来帮忙妈的呼叫总台……”出租车司机大声的叫道然后动汽车紧紧的跟着厨门的汽车同时不断更正所在地位置。
彭白总算见识到什么叫团结什么叫度了前面厨门的汽车刚刚行驶了不到两条街就被数不清看不到尽头的出租车给堵了起来。
“妈的就是他们兄弟们给我报仇。”彭白所乘坐的出租车的司机跳下出租车大声的叫着满脸的鲜血现在显得非常的恐怖。
其他出租车司机看到自己同行的惨状纷纷从出租车里面取出了扳手、铁棍之类的攻击性武器。
厨门车内的四人看到这种阵仗也没有当缩头乌龟厨门有一个规则是如果受到生命威胁杀人没有任何关系任何法律事情都由厨门出面解决。
现在这种情况正好吻合了这个规则所以四人抽出了自己的武器从车中跳了出来。
彭白知道现在机会到了将自己的休闲服拉起来遮盖住自己的脸然后用休闲服自带的帽子包裹住了自己的脑袋只露出了自己的眼睛这才跳下了出租车。
出租车司机的穿着非常普通彭白混在人群当中谁也认不出他来。
就在彭白跳下出租车的时候群仗已经开始出租车司机冲了上去却被厨门的四人轻松的招架住打退而且其中几个出租车司机的身上多了几道伤口鲜血直流毕竟旋风刀法不是他们这些普通人能够承受得住的。
彭白也跟着一波攻击冲了上去因为没有武器所以彭白必须小必对方的武器攻击。
刀光一片刀光涌向了彭白彭白如果手中的有菜刀可以轻松的反击但是现在他赤手空拳加上现在身边都是人根本就没有躲闪的余地就连后退都会撞到人所以彭白选择了抓经过了多次特训之后彭白的眼力度都达到了某种颠峰状态这种在彭白看来非常普通的旋风刀法根本就无法伤害彭白。
彭白探出右手在不可能的情况下冲进了刀光之中然后抓住了这个厨师的手腕所有攻向彭白的刀光全部消散只剩下一把距离彭白头部不到十厘米的菜刀。
彭白想要反击可惜他没有机会了边上的出租车司机们看到有了机会马上用手中的武器拼命的招呼着这个倒霉的厨师。
彭白放开手的时候这个厨师已经被打倒在地。
彭白顺手牵羊将这个厨师晚上得到的红包收进了自己的口袋毕竟彭白出来的时候身上就没有带多少钱这场仗打完了彭白还要换一套衣服都是钱啊！
同样的方法彭白做了四次这四个人就会都倒下了。
“oh！”出租车司机们因为报了仇高兴的欢呼了起来而彭白则怀揣三个厚厚的红包悄悄的离开了。
去最近的商场买了一套休闲服然后去收拾了一下自己的头彭白整个人都和刚才完全不同就凭借看了彭白几眼相信也没有人能和刚才的彭白联系起来。
彭白乘坐一辆通宵工作的小巴士回到了眷威集团刚想要回自己的房间休息就听到了从隔壁传来的说话的声音房间的隔音效果还是相当不错的彭白之所以能够听到是因为房间的房门没有关上。
彭白奇怪的走进了孙晶的房间看到孙晶正在收拾东西另外两个厨师已经收拾好了东西在和孙晶一起骂娘。
“孙哥怎么了？”彭白奇怪的问道因为孙晶收拾东西的动作非常大显然是有气憋的。
孙晶看到彭白进来将刚才生的事情说了一遍然后说了他的决定。
第268章难题
原来孙晶在打了这个肖仁以后并不后悔想要离开眷威集团出去换一份工作而他的两个厨师朋友也不想在这里干了毕竟他们和孙晶算是一伙人孙晶打了肖仁他们就算能够继续留在这里恐怕以后也会受到肖仁的打击报复既然如此不如走算了反正厨师这个职业只有收入少的没有赚不到钱饿死的。
彭白想了想道：“先留下看看情况吧！你们就这么走了岂不是让这个小人得逞？放心不就是打了一拳嘛！你们现在去联系一下当时的工人把所有人的口径都连起来就说肖仁是自己摔倒的你从来没有打过他既然他是小人那么咱们就要用对付小人的方法来对付他。”
孙晶听了彭白的话想了想点头同意了。
孙晶不是什么人他也就是一个普通的厨师和其他职业的普通人并没有什么区别都是靠工作赚点钱生活的而眷威集团的工作明显是全世界工资最高的如果离开说不难受那绝对是骗人的。
彭白没有想到这个小人的人品坏到了让所有下层人员都痛恨的程度孙晶他们出去不到半个小时就回来了。
彭白认真的想了一下这个方法的可行性觉得现在这个方法绝对是最好的了。
可惜的是彭白他们准备的非常充分但是肖仁却并没有找上门来仿佛孙晶打他的事情从来就没有生过一样。
事情就这么放下了似乎大家都忘记了一样可是彭白不知道这只是暴风雨来前的宁静肖仁如果就这么算了那么他就不是小人了。
孙晶打人事件过去了一个星期正当所有人都认为事情已经完全过去肖仁放弃报复的时候报复来到了。
这一个星期彭白已经成为了小灶食堂三个厨师的领头彭白是用厨艺征服三人的而且因为孙晶和其他两个厨师的推荐彭白已经成功转成了正式集团职工每个月有一万块的工资和数目不等的奖金。
肖仁在晚上七点的时候来到了小灶食堂的一个包厢当中随行的还有五个集团的部门经理级别的人肖仁直接让包厢服务员请小灶的孙晶过来。
彭折了服务员的介绍以后明白这个小人的报复来了于是陪着孙晶一起来到了包厢。
“孙大厨师来了啊！今天我请几个朋友过来吃饭顺便尝尝你的手艺最近这段时间我接到了不少投诉其中有一个就是总经理的千金的投诉说你们的态度有问题烧制菜味道更是差的很所以我今天正好让朋友也评断一下你们()小灶食堂的菜品味道如果味道真的不好那么就请你们另谋出路我总是要为集团的荣誉还有内部团结考虑呀！”肖仁语气平和中稍微带着严厉的说道。
如果不是因为孙晶打了这个肖仁并且知道这个肖仁的人品问题没准彭白会以为这个肖仁是为了集团的利益呢！要说菜的味道不好那绝对是不可能的经过了彭白简单的指点实际上一个简单的变化就能够让菜品的味道提升不止一个档次现在孙晶三人烧制的菜品味道已经很不错了至少不比那些大饭店的厨师烧制得差至于总经理的千金那么肯定是报复行为了。
“好不知道肖经理想要吃点什么呢？”孙晶因为有了彭白这个厨艺高的人作为后盾所以说话的语气也非常的强硬厨艺才是硬道理嘛！
“我也知道你们厨艺并不高所有我们也就不强求什么山珍海味了而且我们也都饿了所以就度一些我随便点几个简单的菜二十分钟之内你们要全上来没有什么问题吧？”肖仁随口说道。
在肖仁说这番话的时候彭白一直在注意着跟肖仁一起来的几个人这几个人在肖仁说话的时候脸上露出的表情并不是附和而是反感看来这次的事情完全是肖仁一个人弄出来的叫上他们只是为了能够用身份和地位以及在公司的权力压制孙晶同时也可以充当一个见证人的角色。
“好的。”孙晶没有等彭白说话就抢先说道孙晶看到肖仁绝对可以用仇人相见分外眼红来形容对肖仁提出的事情他当然是同意了。
彭白心中叹了一口气这个肖仁今天过来明显就是来找麻烦的这个孙晶怎么不动动脑筋好好的想一下啊！如果对方所说的菜品根本就不是二十分钟之内能够搞定的时间到了这个笨蛋孙晶到底拿什么东西上来给他们吃啊？
“好孙大师傅看来是胸有成竹啊！那么我就随便点几个菜好了服务员来记一下第一道是风水白行丸第二道来一个雄震霸九州第三道随便一些来一个地鲜好了其他的菜随便凑够十个菜就行了然后主食来一个及第状元粥这个不算在二十分钟之内的大概一个小时以后上就好了。”肖仁看似随意的说道。
孙晶在这三道菜一道粥当中只听过风水白行丸一道风水白行丸实际上就是肉丸使用的是羊肉、肥肉、用葱姜蒜汁调出基础材料然后再进行清汤既可而其他三样孙晶全都是没有听说过的不过孙晶想到身边有彭白再想到彭白的厨艺用力的点头答应了下来。
“好既然你同意了那么咱们来一个君子协定好了如果你能够在规定的时间之内做好这三道菜其他七可以不算在这个时间里面。只要味道好那么以后你和我没有上下级关系我都听你的如果说你弄不出来那么你就另请高明主动辞职。”肖仁将这个并不算是厨艺比试的财注说了出来。
“好就这么定了什么时候开始计算时间？”孙晶问道。
“十分钟以后好了给你足够的准备时间。”看到孙晶进入了陷阱肖仁随意的说道。
孙晶和彭白走出包厢以后孙晶犹豫了一下问彭白道：“彭师弟你会不会做除了风水白行丸以外其他三道菜和粥品？”
彭白苦笑着点点头道：“会是肯定会的不过时间上根本就不够用。”
孙晶奇怪道：“十五分钟三道菜还不够吗？”
孙晶这样问也是有其中的道理的一般的菜基本上不会过十分钟就可以烹制完成就算是高档的菜在烹制上面也基本上不会过十五分钟。
彭白苦笑道：“风水白行丸要求是鲜和细腻这个简单的很十分钟就可以了可是雄霸九州在天地海当中的三种材料经过油炸、煸、蒸三个过程以后再用煮将三种材料当中的味道混合说起来简单但是做起来至少需要二十分钟了；地鲜使用的是三种简单的蔬菜也是要经过油炸、煮的过程这两道菜都是烹制比较简单可是却非常消耗进间的。”孙晶听了彭白的话也傻了看来自己这次铁定要离开眷威集团了。