第86章 你模仿我的鱼,模仿不了我的味(2/2)
《武侠神世界》作者:木又队长 2021-04-02 21:54
但是依然有很多人只为了吃红烧鱼。
“这就是红烧鱼啊?”
“应该叫龙门红烧鱼。”
“它就是个鱼。”
“是啊,你就是个人。”
“……”
“不过还是挺好吃的,又香又脆。”
“当时我说你还不相信呢,你看吧,现在相信了吧?”
“相信相信,你请客的,当然相信。”
“感情你请客的就不好吃的?”
“对对对。”
“铁公鸡!”
“承让承让!”
“……”
龙门客栈从新热闹起来。
跟朋友慢慢喝着酒,吃着红烧鱼,倒也是很享受。
悦来客栈厨房。
“怎么样了,怎么样了,做出来没有?”胖子武俊能来到厨房,当即对在指导的潘文德问道。
“大掌柜的,还没有。”武俊能回答道。
“怎么搞的,这么久都没有搞出来,不就是一道菜吗?”
“大掌柜的,新菜不是随随便便就能模仿出来的。”一个也是很肥胖的厨师长对武俊能说道。
“就是不是随随便便能做出来,所以我才给钱请你们在这里做事的啊,如果随随便便就能做出来,那我还给钱请你们来干嘛?”武俊能怒道。
“呃……”说得好有道理啊,厨师长竟然无言以对。
“大掌柜的,请息怒请息怒。”潘文德做和稀泥,说道。“这的确会有些难度的,给他点时间,相信这道菜很快就会做出来的。”
“行,那说吧,到底遇到什么难度。”武俊能也不是个不讲理的人,只是不知道最近为何自己的脾气总是把持不住了。“人家龙门客栈都能做出来,我就不信我们这么大的悦来客栈还做不出一道红烧鱼。”
“难度在调料。”厨师长说道。
“调料?”
“对,我们自然有尝试吃过这红烧鱼,这个做法流程自然也能猜个七七八八,但是味道总是赶不上,我想肯定是调料的问题。”
“那这怎么办?”潘文德问道,这种专业的问题还是让专业人士去回答去做。
“调料这东西,几乎各大厨师都会掌握有自己的一点东西,这可都是宝贝,轻易不会示人的。所以这种做调料的东西,每个人有每个人的法子,很难去模仿的,就算模仿也很难达到那个味道。”
“别跟我废话这些,就问你能不能做到。”武俊能当即说道。
“呃,我尽力。”
“其实我不要求你能做到像龙门客栈那样的味道,你只要做到好吃就行。”武俊能想了想,说道。
“对哦,这样只要好吃,客官们喜欢吃就行,如此一来就会成为我们悦来客栈自己的红烧鱼,而不会被人说是龙门客栈的红烧鱼,大掌柜的,高明。”一旁的潘文德当即拍马屁说道。
“对,就是这样子。”武俊能也笑了。
“好的,大掌柜,我再试试,按照你这样的要求,应该能很快做出来的。”
“好,做出来了,每个人都有赏。”武俊能大方地说道。
“谢大掌柜的。”厨房里的众人也都高兴着。
武俊能这人并不是那种小气的人,相反,很大方,所以众人听到有赏,自然是很开心。
“这就是红烧鱼啊?”
“应该叫龙门红烧鱼。”
“它就是个鱼。”
“是啊,你就是个人。”
“……”
“不过还是挺好吃的,又香又脆。”
“当时我说你还不相信呢,你看吧,现在相信了吧?”
“相信相信,你请客的,当然相信。”
“感情你请客的就不好吃的?”
“对对对。”
“铁公鸡!”
“承让承让!”
“……”
龙门客栈从新热闹起来。
跟朋友慢慢喝着酒,吃着红烧鱼,倒也是很享受。
悦来客栈厨房。
“怎么样了,怎么样了,做出来没有?”胖子武俊能来到厨房,当即对在指导的潘文德问道。
“大掌柜的,还没有。”武俊能回答道。
“怎么搞的,这么久都没有搞出来,不就是一道菜吗?”
“大掌柜的,新菜不是随随便便就能模仿出来的。”一个也是很肥胖的厨师长对武俊能说道。
“就是不是随随便便能做出来,所以我才给钱请你们在这里做事的啊,如果随随便便就能做出来,那我还给钱请你们来干嘛?”武俊能怒道。
“呃……”说得好有道理啊,厨师长竟然无言以对。
“大掌柜的,请息怒请息怒。”潘文德做和稀泥,说道。“这的确会有些难度的,给他点时间,相信这道菜很快就会做出来的。”
“行,那说吧,到底遇到什么难度。”武俊能也不是个不讲理的人,只是不知道最近为何自己的脾气总是把持不住了。“人家龙门客栈都能做出来,我就不信我们这么大的悦来客栈还做不出一道红烧鱼。”
“难度在调料。”厨师长说道。
“调料?”
“对,我们自然有尝试吃过这红烧鱼,这个做法流程自然也能猜个七七八八,但是味道总是赶不上,我想肯定是调料的问题。”
“那这怎么办?”潘文德问道,这种专业的问题还是让专业人士去回答去做。
“调料这东西,几乎各大厨师都会掌握有自己的一点东西,这可都是宝贝,轻易不会示人的。所以这种做调料的东西,每个人有每个人的法子,很难去模仿的,就算模仿也很难达到那个味道。”
“别跟我废话这些,就问你能不能做到。”武俊能当即说道。
“呃,我尽力。”
“其实我不要求你能做到像龙门客栈那样的味道,你只要做到好吃就行。”武俊能想了想,说道。
“对哦,这样只要好吃,客官们喜欢吃就行,如此一来就会成为我们悦来客栈自己的红烧鱼,而不会被人说是龙门客栈的红烧鱼,大掌柜的,高明。”一旁的潘文德当即拍马屁说道。
“对,就是这样子。”武俊能也笑了。
“好的,大掌柜,我再试试,按照你这样的要求,应该能很快做出来的。”
“好,做出来了,每个人都有赏。”武俊能大方地说道。
“谢大掌柜的。”厨房里的众人也都高兴着。
武俊能这人并不是那种小气的人,相反,很大方,所以众人听到有赏,自然是很开心。